男子在街邊賣這樣的小吃， 把一塊糖拉成了幾萬根絲， 大家知道是什麼小吃嗎？有的人肯定吃過， 那就是龍鬚糖， 很多人吃過但都不知道是如何做出來的，
然後準備好炒好的米粉， 把麥芽糖放在米粉裡面裹一下， 然後拿出來， 用一個東西在麥芽糖的中間戳一個洞， 然後把麥芽糖拉開。
拉開後再放入炒米粉裡裹一下， 然後把麥芽糖對折好後拉開， 像拉拉麵一樣， 把麥芽糖拉細， 一次又一次的拉、卷、拉， 麥芽糖的顏色變淡了。
這時候的麥芽糖就變成了米粉的顏色， 然後繼續拉， 直到把麥芽糖拉得像頭髮絲一樣細就可以了， 但拉的時候一定要放在米粉裡面裹一下， 這樣麥芽糖才不會粘在一起。
沒一會功夫， 男子把一塊麥芽糖就拉成了幾萬跟細絲， 有的比頭髮絲還細， 拉好後就放在桌子上， 然後剪成一段一段的細絲。
準備好用芝麻、花生酥、椰蓉拌好的餡料， 取一段麥芽糖絲把餡料包起來卷成卷放在盒子裡， 龍鬚糖就做好了， 一盒20塊錢， 一年賺幾十萬！