很多時候, 一支歌、一句話、一道菜, 一個看似熟悉的場景,
都會讓你想起遠方的家鄉, 但更多時候, 那句懸在嘴邊的“想家”卻因為種種原因咽下了肚。
天氣微涼, 換上溫暖的長袖長褲, 走在街上秋日的暖陽帶著不那麼炙熱的溫度暖暖地照射下來, 是恰到好處的舒適。
異鄉的秋縱然美麗, 卻總是覺得失了些家的親切。
這個時節, 該是吃籽瓜的時候。
蘭州的沙質土壤和充足的日照, 讓籽瓜飽滿多汁。 每到這個季節, 家裡總會買一麻袋籽瓜塞進床底。 想吃的時候從床下拽出一顆, 用涼水沖洗後對半切開, 就能看到白色泛著微黃的瓜瓤鑲嵌著黝黑的瓜子。
吃起來軟綿綿、涼颼颼的籽瓜, 卻是有著暖胃潤肺的好功效。 籽瓜的瓜子單獨挑出來, 曬乾了吃, 是小時候最期待的事, 總是等不到它完全幹, 就會時不時偷一顆吃, 再將瓜子皮拼好放回原處, 最後留在窗臺上的一大半都是殼兒。
一家人穿著暖和的睡衣, 一人捧著一大半, 用勺子挖著吃籽瓜瓜, 是這個季節特有的畫面。
當然這個時候不僅有糯軟多汁的籽瓜, 還有清脆可口的白蘭瓜。
白色的果肉夾著中間微黃的瓤, 籽兒都抱團在中央。 吃的時候切成牙兒,
甜蜜的想念不是因為有多想吃, 而是想念母親端給你一碟, 又向你手中塞來一牙的溫度。
逛街買菜看到菜市上的棗兒, 就記起家鄉的棗兒也是上市的時候了。
全紅的全綠的, 紅綠相間的橢圓棗兒, 一抓一把洗洗乾淨就能吃。
蘭州的棗子甜、脆, 平日裡也能當作零嘴吃。
看個電視劇, 打個遊戲, 擱在手邊時不時往嘴裡塞一個。 皮薄肉脆, 哢嚓哢嚓下肚兒, 不自覺就能吃一盆, 伸手去摸, 才發現盆空了。
在外漂泊, 最虧待的是自己的胃。
忙碌了一天回到家, 精疲力竭也只能點份外賣, 最忙的時候甚至沒空為自己買一兜水果。 那種永遠一人的孤獨感是別人體會不到的辛酸。
吃久了異鄉的大米, 舌頭和胃就會開始懷念家鄉的一碗面, 一牙瓜, 一顆棗兒。 心頭也就開始惦記著那為你遞棗兒、切瓜、煮面的人。
想念在廚房的熱氣騰騰中站著的母親, 和在水池邊擺著果盤的父親。
秋, 是豐收的季節, 還是團圓的季節。
在舌頭和胃開始蠢蠢欲動的時候, 借著假期, 收拾行囊, 回家看看。
推開門的那刻, 你會知道, 等著你的不只是家鄉的味道, 更有著對你牽腸掛肚的人兒。
文/蘭州晨報掌上蘭州記者 石靜瑜
圖/蘭州晨報掌上蘭州記者 李雨桐
編輯:高玲
圖/蘭州晨報掌上蘭州記者 李雨桐
編輯:高玲