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時隔14年美國牛肉允許再次進口,中國吃貨們:你們準備好了嗎?

據悉, 時隔14年後, 美國牛肉於今年再次進入中國市場。 這是自2003年以來由於瘋牛病疫情而遭到禁止的美國牛肉再次向中國進口,

對此, 中國國家質檢總局在七月三十一日晚二十二時發佈公告, 正式公佈了有條件恢復進口美國三十月齡以下剔骨牛肉的檢驗檢疫要求。 這標誌著從即日起, 符合該檢驗檢疫要求的美國牛肉可以重新進入中國市場。 這次連美國總統特朗普都不淡定了, 為此事專發了推特:“中國允許進口美國牛肉,這才是真正的新聞”。

特朗普為何如此“雀躍”?說到底, 還不是因為中國的消費市場太大了。 據美國農業部的資料顯示, 2017年中國牛肉進口量預計將上升到95萬噸, 遠遠高於2003年的2.6萬噸。 那麼, 在這次美國牛肉解禁進入中國市場後, 勢必會改變目前國內牛肉消費市場的格局, 更對國產牛肉的生產與銷售帶來挑戰。

放開美國牛肉進口對中國市場會有巨大的衝擊嗎?別著急, 且不論中國牛肉市場經歷過好幾個世界級牛肉大國的進口衝擊波, 無論澳大利亞還是巴西牛肉, 都沒對中國牛肉產業帶來顛覆性影響, 所以美國牛肉的到來也沒那麼可怕。 再說美國出口到中國的牛肉主要是中高端產品, 價格並不便宜。 目前開賣的進口美國牛肉, 通過空運過來, 價格達到每公斤100元到300元不等。 不過中國消消費者好像並不買帳:“價格高, 我就覺得有點高, 偶爾的吃一次還可以”。

此外, 中國開放牛肉進口的國家眾多, 目前已經達到十多個,

而這些來自澳大利亞、紐西蘭、巴西、日本、韓國, 各種價格檔次的牛肉, 不但衝垮不了我國的牛肉產業, 反而刺激了從畜牧、養殖到屠宰、銷售, 各個環節的產業升級和技術進步。

可以預計的是, 不管美國牛肉、澳洲牛肉, 或是風頭正盛的南美牛肉在中國如何進行“三國演義”,

最大的贏家一定屬於中國消費者和“吃貨”們。

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