初見AKOKO, 是一種怦然心動,
那漂亮的鐵皮盒子裡是一朵朵曲奇小花,
輕輕咬一口就是滿嘴的酥香味美, 每一口都是幸福的味道。
2016年, 一次機緣巧合, 小花與柯柯在朋友的介紹下認識, 對甜品有相同愛好的他們很快一拍即合, 決定做一款屬於自己的曲奇。 為此, 他們還給它取了個可愛的名字:AKOKO。
小花, 挪威生命科技大學海歸碩士、國家高級西點師, 受訓於甜品屆的哈佛——雷諾特LENORTE,
柯柯, 資深甜品愛好者, 對90後甜品市場與品牌傳播有獨到見解。
“做曲奇時想的很純粹, 哪種原料最好就用哪種, 將他們融合到一塊兒。 ”小花說。
於是, 他們找到了總統牌黃油、法芙娜可哥粉、日本進口抹茶粉和法國西海岸鹽之花。
可最後, 還有個問題:拿捏配方的比例。 小花進行了近千次的實驗, 但結果卻都不盡如人意。 出師不利, 似乎只能放棄。
“直到有次我想起來自己的老本行:解化學式。 ”小花解了一道化學方程式, 從而終於得知最適合他心目中的曲奇的配料, AKOKO成品也就此誕生。
這道方程式, 成為了AKOKO曲奇配方的秘密。
孕婦小孩都可以放心的食用每一種原料都大有來頭, 總統牌黃油、法芙娜可哥粉、日本進口抹茶粉和法國西海岸鹽之花, 都是進口的優質品牌食材, 比一般市面甜點原料貴50%。
新鮮是美味的王道, 所以啊, AKOKO餅乾都是現做現發的!絕不添加任何香精、防腐劑和化學添加劑, 老人和孕婦都可以吃。 雖然保質期只有30天, 但你能吃到它最棒的味道!
【抹茶曲奇】
為了找到口感最好的抹茶, 老闆娘柯柯把市面上所有抹茶粉嘗了個遍, 最終挑選了日本宇治丸久小山園的抹茶粉, 淡淡的茶香是自然的味道。
【牛油曲奇】
法國總統牌黃油才能呈現這樣色澤誘人的嫩黃色, 酥得掉渣兒的鬆脆感, 唇齒留香,
【咖啡曲奇】
甜度剛剛好, 一口咬下帶一絲微苦, 但並不影響曲奇厚重的醇香, 和閨蜜一起, 沏一壺花茶, 自在享受濃郁的咖啡心情。
【榴槤曲奇】
泰國金枕頭榴槤帶來的獨特風味和糯滑口感, 完全是榴槤控們的超級大福利, 曲奇裡的小顆粒都是百分百榴槤果肉。
手繪包裝,虜獲少女心的童話世界
AKOKO盒子上的手繪圖案,來自柯柯天馬星空的想像,宛若純真的童話世界。
這麼多款圖案,好想全部集齊啊,拿來送禮也很體面呢。
AKOKO在包裝上也是下足了功夫
法國總統牌黃油法國第一大乳酪品牌,有悠久的製作歷史。原裝進口的發酵黃油,經過天然酵母的發酵,產生更加純正的奶油芳香。用它做出來的曲奇,入口即化的柔滑和讓人垂涎欲滴的香,吃了一口就根本停不下來!
日本宇治丸久小山園抹茶粉抹茶粉全部直接來源於日本,經過攪碎、蒸汽殺青、冷卻、烘乾、梗葉分離、去除砂石、殺菌、快速乾燥、研磨等工藝,才能有上乘品質。抹茶絕對有治癒心靈的功能,用它做出來的曲奇,吃上一口,一點點微苦味道的醇香,含一口在嘴中,綿軟、順滑,獨有的清香頓時在口中擴散。
法國法芙娜可哥粉法芙娜可哥粉是巧克力中的愛馬仕,是世界上第一個以可哥莊園產地來分級的巧克力品牌,歐洲皇室指定巧克力品牌。用它做出來的曲奇,能讓你嘗到獨一無二的醇香。
泰國金枕頭榴槤在泰國原產地等待榴槤成熟度較高時採摘,精選出達到A級品質等級、重量在5斤左右的榴槤,去殼取肉。果肉金黃飽滿、綿軟嫩滑;果味滑似奶糕,齒頰留香。用它做出來的曲奇,一口咬下,滿口鮮甜。
手繪包裝,虜獲少女心的童話世界AKOKO盒子上的手繪圖案,來自柯柯天馬星空的想像,宛若純真的童話世界。
這麼多款圖案,好想全部集齊啊,拿來送禮也很體面呢。
AKOKO在包裝上也是下足了功夫
法國總統牌黃油法國第一大乳酪品牌,有悠久的製作歷史。原裝進口的發酵黃油,經過天然酵母的發酵,產生更加純正的奶油芳香。用它做出來的曲奇,入口即化的柔滑和讓人垂涎欲滴的香,吃了一口就根本停不下來!
日本宇治丸久小山園抹茶粉抹茶粉全部直接來源於日本,經過攪碎、蒸汽殺青、冷卻、烘乾、梗葉分離、去除砂石、殺菌、快速乾燥、研磨等工藝,才能有上乘品質。抹茶絕對有治癒心靈的功能,用它做出來的曲奇,吃上一口,一點點微苦味道的醇香,含一口在嘴中,綿軟、順滑,獨有的清香頓時在口中擴散。
法國法芙娜可哥粉法芙娜可哥粉是巧克力中的愛馬仕,是世界上第一個以可哥莊園產地來分級的巧克力品牌,歐洲皇室指定巧克力品牌。用它做出來的曲奇,能讓你嘗到獨一無二的醇香。
泰國金枕頭榴槤在泰國原產地等待榴槤成熟度較高時採摘,精選出達到A級品質等級、重量在5斤左右的榴槤,去殼取肉。果肉金黃飽滿、綿軟嫩滑;果味滑似奶糕,齒頰留香。用它做出來的曲奇,一口咬下,滿口鮮甜。