教你製作微波爐烤豬腳、微波烤蝦、烤魷魚流程
微波爐烤豬腳
豬腳 /鹵肉料包 / 孜然粉 /幹辣椒粉 /醬油
醋 /食用油 /蜂蜜（或砂糖） /鹽 /蔥薑蒜
1.買回來的豬腳切成小塊洗淨， 冷水入鍋（水沒過豬腳）， 加入鹵肉料20g， 醬油兩勺， 醋一勺， 鹽一勺， 蔥薑蒜各少許， 開火燉煮25分鐘， 關火， 浸泡20分鐘。
2.浸好的豬腳取出放入瓷碗或其他可入微波爐的容器， 均勻撒上孜然粉和幹辣椒粉， 入微波爐， 大火6分鐘。
3.取出， 均勻抹上薄薄一層蜂蜜（或砂糖）和食用油， 想口味重一點的話再撒上一點孜然粉。 第二次入微波爐， 大火6-10分鐘即可~
微波烤蝦
蝦 / 鹽 / 黃酒 /孜然粉
花椒粉 /黑胡椒 /辣椒粉
1.將蝦背部用剪刀剪開， 用牙籤挑出裡面的腸線， 然後用水沖洗一下， 瀝幹水分。
2.將鹽， 黃酒， 孜然粉， 花椒粉， 黑胡椒， 辣椒粉放入蝦中抓勻。
3.將蝦一隻只排入可以放微波爐的盤子裡面， 再在上面撒上少許的鹽， 孜然粉，
4.將蝦翻面後， 在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽， 孜然粉， 花椒粉， 黑胡椒， 辣椒粉後， 再進入微波爐高火1分30秒就OK了。
烤魷魚
魷魚 /生抽 /食用油
辣椒粉 /孜然粉 /黑胡椒粉
1.將魷魚用剪刀剪開， 去除內臟， 魷魚頭擠去眼裡的墨汁。
2.準備一個乾淨的小碗， 加入兩勺生抽、辣椒粉、黑胡椒粉和孜然粉還有少量的食用油攪拌成調料汁。
3.將調料汁澆在魷魚上， 用籤子將魷魚穿好。
4.串好的魷魚平鋪擺在烤盤中。
5.放在微波爐中高火烤2分鐘左右， 倒掉烤出的水份， 刷上一層調料汁再烤1分鐘後取出即可。