手術後鴿子湯的做法有哪些?鴿子湯是一種常見的滋補湯， 那麼手術後鴿子湯的做法有哪些， 怎麼做好吃營養?一起和靠譜小編來看看手術後鴿子湯的做法的介紹吧!
手術後鴿子湯的做法
清燉鴿子湯
材料
鴿子1只， 香菇2-3個， 木耳3朵， 山藥半根， 紅棗5-8顆， 枸杞少許， 薑， 蔥， 料酒
做法
1、澆開水， 水中加少許料酒， 將鴿子放入， 去血水去沫， 撈出， 待用;
2、砂鍋放水加熱至沸騰， 放入薑片， 蔥段， 紅棗， 香菇， 鴿子， 轉小火燉1個半小時;
3、1個半小時後放入枸杞， 木耳， 再燉20分鐘;
手術後鴿子湯的做法
4、山藥削皮， 切塊放入， 小火燉20分鐘， 到山藥酥爛， 加鹽調味即可。
銀耳鴿子湯
材料
鴿子， 薑片， 銀耳， 醋， 鹽
做法
1、幹銀耳泡至少30分鐘， 鴿肉切成小塊兒;
2、放入鴿子和薑片， 用中火燉40分鐘左右。
3、加入銀耳， 再燉30分鐘左右， 加入鹽和些許醋即可。
鴿肉湯
材料
鴿肉， 紅棗， 枸杞， 龍眼乾， 北芪， 黨參， 銀耳， 鹽
做法
1、整只鴿肉洗淨去內臟， 各種藥材洗淨泡發好。
2、鴿肉剁碎， 和所有藥材一起放入燉盅， 加鹽。
手術後鴿子湯的做法
3、高壓鍋放水， 放一塊布在鍋底，
4、大火燒開後， 中小火燉30分鐘即可。