我國的許多方言都將“豆豉”念作“豆shǐ”或“豆shì ”， 但在普通話裡它應念作“豆 chǐ”。
幹豆豉
豆豉在古代的名稱叫“幽菽（shū）”， 就是將黃豆或黑豆煮熟，
水豆豉
據說， 豆豉最早起源於我國的江西， 到現在為止已有兩千多年的歷史。 在這兩千多年裡，
納豆
我國的許多方言都將“豆豉”念作“豆shǐ”或“豆shì ”， 但在普通話裡它應念作“豆 chǐ”。
幹豆豉
豆豉在古代的名稱叫“幽菽（shū）”， 就是將黃豆或黑豆煮熟，
水豆豉
據說， 豆豉最早起源於我國的江西， 到現在為止已有兩千多年的歷史。 在這兩千多年裡，
納豆