一葉知秋
在秋季, 童鞋們最容易感覺到就是咽幹鼻燥, 乾咳無痰, 皮膚乾癢, 另外還極容易便秘。 有時即使頻頻喝水, 症狀卻不見減輕。
秋燥, 究竟要怎麼破?
秋季防燥在許多人中心早已知曉。 在這個乾燥的季節, 如果能更有針對性的為家人進行健康食療, 不是更能體現一個女人的知性與地位嗎?
防燥總綱:增液、養陰、護肺。 平時可以喝鮮梨汁、鮮藕汁。 忌煙酒, 炒菜少用蔥、薑、蒜,少吃油炸食品。
咽幹鼻燥選食養陰潤燥的藥物或食物, 如:菠菜、沙參、石斛、梨、桑葚、山藥、銀耳、蓮藕、蜂蜜及新鮮時令蔬果。
糖水:雪梨 1個, 百合 25 克, 麥冬 10 克, 冰糖、蜂蜜各10 克。 麥冬先煮10分鐘, 再放入梨、 百合、冰糖,再煮5分鐘, 出鍋, 調入蜂蜜飲服, 每日早晚各 1 次。
乾咳無痰這裡要注意區分, 如果只是輕微的乾咳無痰, 用普通方。 症狀稍重的, 要注意區分溫燥還是涼燥。 簡單的說溫燥就是感受了秋之燥熱,
普通方:大甜梨1個, 冰糖20克
將梨之上部當蓋子切開, 挖去梨心、梨籽, 將冰糖放入, 用梨上蓋蓋好, 可以在梨蓋子上紮入牙籤以密封,
溫燥方:大甜梨1個, 川貝粉3克, 冰糖9克
將梨之上部當蓋子切開, 挖去梨心、梨籽, 將川貝粉、冰糖放入, 用梨上蓋蓋好, 可以在梨蓋子上紮入牙籤以密封, 入盅內隔水蒸燉, 每次吃半隻, 一日兩次,早晚食用,
涼燥方:大甜梨1個, 麻黃2克, 冰糖9克
將梨之上部當蓋子切開, 挖去梨心、梨籽, 將麻黃、冰糖放入, 用梨上蓋蓋好, 可以在梨蓋子上紮入牙籤以密封, 入盅內隔水蒸燉,每次吃半隻, 一日兩次,早晚食用, 連服2—3天。
皮膚乾癢多吃新鮮蔬果, 減少酸性物質對皮膚的刺激, 多吃潤膚食品, 如芝麻、黃豆、核桃仁、大棗、花生等。
這個可以用上面咽幹鼻燥調理中的糖水, 也可以自己煲潤膚湯。
潤膚湯:花生100克(先浸泡兩小時), 紅棗12枚, 瘦肉半斤, 淨豬皮(去乾淨肥肉的)2兩, 全部材料入砂鍋, 煲1小時。
便秘秋燥易便秘, 要多吃潤腸通便的食物, 如銀耳、核桃仁、芝麻、松子仁等, 多吃當令時蔬與粗糧。
食療:核桃仁50克去皮搗爛, 粳米 50 克加水煮粥, 粥熟後把核桃糊加入, 調勻即可食, 早晚溫服各 1 次。 核桃仁粥脂多質潤, 潤腸通便。 把核桃仁換成芝麻煮粥也可以, 但一定要先把芝麻打成粉末。