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小夥在街邊賣這“奇葩”小吃,坐在爐子上烙餅,一天能賣上千元!

小夥在街邊賣這個“奇葩”的小吃, 他的小攤是一個大大的爐子, 爐子上面沒有鍋, 小夥每天都跪在爐子上做這道小吃, 真是一道非常奇葩的小吃,

這道小吃是麵粉做的, 跟平時的烙餅有所不同, 一般烙餅都是在鍋裡烙, 小夥烙餅是在爐子裡面烙。

首先在爐子裡燒上木炭, 然後用水把麵粉和成麵團, 然後再擀成一張面餅, 男子跪在爐子上面, 把面餅弄得稍微薄一點後, 放在身前的一塊布團上面。

小夥抓起布團, 把面餅貼在了爐子的壁上, 貼上去後沒幾分鐘, 餅的表面就開始冒面泡了, 一個個的面泡鼓在面餅上。

面泡越冒越大, 然後表面滿滿被烤成了金黃色, 面餅也烤好了, 小夥用一個鐵鉤把爐子的面餅一個一個的勾起來, 然後放在爐子上面的一個籃子裡。

然後繼續往爐子裡面放面餅, 這個餅吃起來非常的香, 而且又不油膩, 買的人也挺多, 3塊錢一個, 小夥一天能賺上千塊錢。 你們吃過這樣的餅嗎?

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