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清邁遊(十三)第四天:黑白廟之行(下)

晚餐:Cooking Love

這是一家網紅餐廳?

我並沒有打錯標點, 因為我是真的不知道這家餐廳是不是真的網紅。 從黑白廟回來已經快6點了, 我們回酒店洗了一個澡, 就準備出來覓食。 覓食原則:近+好吃。 所以, 我打開了支付寶。 。 。 (別嘲笑我low)第一家推薦的餐廳就是這家。 距離我們酒店也就5分鐘不到的路程, 所以我們就去了。

當時天色已經黑了, 下著小雨。 我們跟著iOS自帶的地圖導航, 穿過黑黑窄窄的小巷, 來到了這家店。 小店店面不大, 但是等到我們真的吃了才明白, 這邊的菜色是如此的驚豔。

進店需要脫鞋。 可能是我們到的還算“早”吧,

只有兩間門面的店面中, 坐滿了一半。 我們進入裡面半間, 坐了下來。 整體餐廳給我的感覺是乾淨。 雖然裝修不怎麼樣, 但是完全沒有油膩的感覺, 穿襪子直接在地上走路, 也沒有變黑。

簡單但乾淨的座位

直接設在餐廳內部的開放式廚房, 讓人隨時都能看到做菜的經過

為我們服務的是一位元泰國小帥哥, 英語不錯, 所以我們也就能和他無障礙溝通了。 泰國小帥哥人很不錯, 問他什麼答什麼, 適時給了我們一些店裡特色的推薦, 估計是清邁的大學生在打工吧。 。 。

因為同行有人不吃辣, 我們點了一碗普通的豬肉麵條

泰國小哥服務員給我們推薦的雞翅!外酥裡嫩, 好吃!

一碗誠意十足的冬陰功湯, 我們加的配菜是蝦。

鳳梨飯,拿上來時我們還相互懷疑了一下,畢竟,國內的鳳梨飯,都有一個大鳳梨殼的。。

我們已經把能點的特色都點了,吃的也基本上就這些。每種菜色都可以選擇:豬肉、雞肉、蝦這三種口味的配菜。做出來的菜品用料十足,富有誠意(好吧,你也可以理解做重口味,但是是好吃的那種重口味)。不像國內的某些泰餐,只有點泰餐的意思,誠意沒有到位。這家的泰餐整體調味偏向酸辣平衡。我們特別喜愛這裡的冬陰功,和黑森林餐廳的冬陰功的超辣調味不同,這邊的冬陰功則更加“柔和”,喝起來卻又回味十足。

掛在店內的文化T-SHIRT,讓人不禁感歎,就這樣一家小店,能做到這樣的企業文化,很不容易。

在買單前,我突然想到了泰國的“小費“傳統,但是又不知道怎麼給。因此,我們只能放慢進食的速度,偷偷瞄著旁邊一桌一個老外怎麼買單。我們學著老外的樣子,買單後,往買單的籃子裡放了20泰銖,作為小費了,入鄉隨俗。

這頓晚餐,可以說是這次旅程中的加分項了。我們吃完後才知道,這家店有多熱門。我們出去後看到了很多老外在外面排隊,而中國人則比較少。我們紛紛慶倖,我們來的還算早。。。哈哈~

門口冒雨排隊等待就餐的老外

我有種感覺,下次來清邁,這家店可能會成為我的必到景點吧。

鳳梨飯,拿上來時我們還相互懷疑了一下,畢竟,國內的鳳梨飯,都有一個大鳳梨殼的。。

我們已經把能點的特色都點了,吃的也基本上就這些。每種菜色都可以選擇:豬肉、雞肉、蝦這三種口味的配菜。做出來的菜品用料十足,富有誠意(好吧,你也可以理解做重口味,但是是好吃的那種重口味)。不像國內的某些泰餐,只有點泰餐的意思,誠意沒有到位。這家的泰餐整體調味偏向酸辣平衡。我們特別喜愛這裡的冬陰功,和黑森林餐廳的冬陰功的超辣調味不同,這邊的冬陰功則更加“柔和”,喝起來卻又回味十足。

掛在店內的文化T-SHIRT,讓人不禁感歎,就這樣一家小店,能做到這樣的企業文化,很不容易。

在買單前,我突然想到了泰國的“小費“傳統,但是又不知道怎麼給。因此,我們只能放慢進食的速度,偷偷瞄著旁邊一桌一個老外怎麼買單。我們學著老外的樣子,買單後,往買單的籃子裡放了20泰銖,作為小費了,入鄉隨俗。

這頓晚餐,可以說是這次旅程中的加分項了。我們吃完後才知道,這家店有多熱門。我們出去後看到了很多老外在外面排隊,而中國人則比較少。我們紛紛慶倖,我們來的還算早。。。哈哈~

門口冒雨排隊等待就餐的老外

我有種感覺,下次來清邁,這家店可能會成為我的必到景點吧。

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