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9月29日下午， 市食藥監局李師炎副調研員帶隊， 對吉大轄區單位食堂開展食品安全督查工作。
本次督查工作分別檢查了珠海市第四中學、珠海市香洲區健中幼稚園、珠海藤倉電裝有限公司、珠海九龍醫院有限公司等單位食堂。 督查組對食堂食品安全管理制度、索票索證落實情況、食品加工環節、餐具清洗消毒保潔情況等方面進行了檢查，
李師炎副調研員指出， 各單位應重視食品安全工作， 嚴格落實單位食堂
食品安全主體責任
對於督查發現的問題， 被檢單位需一一對照進行整改， 屬地監管部門應跟蹤被檢單位整改落實情況， 今後加強單位食堂監督工作。 明日督查組將繼續對吉大轄區開展單位食堂食品安全督查工作。 督查過程吉大食藥監所陪同。
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食安香洲
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