【引子】之前總是看到網上發水彩餃子, 個人覺得蔬菜有天然的纖維, 所以和出的麵粉很有韌度, 口感一流棒。 就一直想做一做, 和小夥伴們一起做過很多次, 總算是積累了一些經驗, 拿出來和大家分享一下~
【主角】:麵粉|菠菜|胡蘿蔔|紫甘藍
【配角】:火腿|蝦仁|玉米|蔥薑蒜|辣椒
【粉墨登場】:接下來我們開始製作啦!
步驟一:菠菜去根洗淨, 開水焯熟, (手工倒)或者攪拌機打成泥。 紫甘藍, 胡蘿蔔同之~
步驟二:分別加入麵粉,
和成麵團。
步驟三:將倆團麵條搓成長條壓扁, 白色的放下面, 綠的的放上面, 包起來在搓成長條, 拿刀切成丁備用。
步驟四:拿擀麵杖壓扁, 就成餃子皮了。
步驟五:放入陷, 包餃子
步驟六:成品展示
步驟七:熱水煮沸就可以吃啦~
END .
步驟七:熱水煮沸就可以吃啦~
END .