而使用了棕色瓶子或一些深色瓶子可以吸收大部分光照， 這樣就可以阻礙這個反應的發生。 所以， 後來使用棕色瓶子的啤酒就多起來了。
然而， 二戰以後， 有一段時間歐洲的棕色瓶子供不應求， 使得一些比較有名的啤酒品牌不得不重新使用綠色的瓶子來裝啤酒。 由於這些品牌的啤酒品質很好， 一時間綠瓶子啤酒便成了高品質啤酒的代名詞。 緊接著又有很多啤酒廠商跟進， 使用綠色的瓶子。
“這個時候， 隨著冰箱的普及以及密封技術的進步， 使用棕色瓶子也並不會比使用其他顏色的瓶子帶來更好的品質。 ”曹乘榕說。 因此綠色啤酒瓶又興盛起來。
彩色玻璃瓶 是怎麼做成的
那麼現在我們見到的那些藍色或者無色的啤酒瓶是怎麼做到讓綠色玻璃變色的呢？
人們揭開了玻璃發綠的秘密以後， 便致力於消除玻璃中的綠色， 使玻璃脫色。
曹乘榕說：“化學脫色， 一般借助脫色劑的氧化作用， 使玻璃被有機物沾染的顏色消除， 以及使著色能力強的低價鐵氧化物變成著色能力弱的三價鐵氧化物。 物理脫色， 一般是往玻璃中加入一定數量的能產生互補色的著色劑。 ”
如果玻璃呈現以氧化亞鐵為染色劑的綠色， 那麼一般的化學脫色方法是往玻璃熔漿里加進一定比例的氧化劑， 比如二氧化錳， 它能把綠色的二價鐵離子氧化成黃色的三價鐵離子， 此時錳變成了紫色的三價錳， 因為黃色和紫色合成白色， 而且它們的染色能力要比亞鐵離子低得多， 這樣玻璃就變成無色透明的了。
同樣的道理， 無色的玻璃也可以通過加入各種化合物，