距離中秋這個中國人非常重視的傳統節日已經進入倒計時了,
在這時候我們來瞭解下月餅。
中秋文化從宋朝開始興盛, 蘇軾曾說過“小餅如嚼月, 中有酥和飴。 ”可見, 月餅自古就因香甜的味道和鬆軟口感深受人們喜愛。
花好月圓中秋到, 最期待就是一家人團聚賞月吃月餅, 在你的記憶中, 中秋是什麼味道呢?
是否餡料飽滿,
皮薄鬆軟,
入口即化。
作為中秋這個重要的傳統節日不可或缺的重頭食物,
那麼現在給大家安利一波幾款月餅, 要顏值有顏值, 要口味有口味。
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流心月餅
這個號稱月餅界“勞斯萊斯”的流心月餅, 迷人的“流心”, 濃郁的奶黃餡, 再配上薄薄香香的月餅皮, 簡直太誘人!
鮮肉月餅
江南, 給人的感覺是柔軟的。 江南人的輕聲細語, 聽了都覺得甜甜的, 渾身酥酥的。 這種層次豐富又細膩極致的感覺, 像極了蘇式鮮肉月餅, 層層酥, 口口香。
蛋黃蓮蓉月餅
如果說是月餅的味道, 那麼廣式月餅可能是最多人懷念的月餅了!雖然起源于廣州, 但是已流行全國各地, 讓身在異鄉的人們不僅可以共賞一個月亮, 還能同享一種味道。
蛋黃不散不幹,
五仁月餅
雖說五仁月餅被黑得這麼慘,
可是五仁口味的月餅依舊占月餅整體銷量的第二位!
前方高能!小心榴槤肉炸你一身。
這個“榴槤炸彈”表面是個白蓮花,裡面卻“黃”得十足,每次用叉子一挖,榴槤肉都直接爆出來,多到讓人嗷嗷叫。
☽月餅雖好吃,可是不能多吃。
因為月餅熱量是很高,不過有些小技巧可以讓你大快朵頤同時也不會發胖哦!
1、 一天不宜吃超過一個
即使月餅再怎麼好吃,基本吃一個月餅就快超標了。即使是無糖月餅或是素食月餅,也不能多吃,因為外皮含有澱粉,本身就是多糖。
2、最好配新鮮蔬菜一起吃
一般人群每日月餅的攝入量建議不超過100g,可搭配新鮮的蔬菜和水果進行食用,這樣一天的熱量就比較容易控制。
3、 甜月餅+喝助消化茶
有時候月餅太甜,喝一口茶中和味道更佳,而且最好喝有助消化的茶。切記泡綠茶的水溫要在70° 以下,否則容易破壞它豐富的維生素C與兒茶素。
月餅!我要代表月亮,消滅你!
好了,既有顏值又有美味的月餅,小編已經奉獻給在座各位小可愛啦!最後先祝大家中秋快樂!
這個“榴槤炸彈”表面是個白蓮花,裡面卻“黃”得十足,每次用叉子一挖,榴槤肉都直接爆出來,多到讓人嗷嗷叫。
☽月餅雖好吃,可是不能多吃。
因為月餅熱量是很高,不過有些小技巧可以讓你大快朵頤同時也不會發胖哦!
1、 一天不宜吃超過一個
即使月餅再怎麼好吃,基本吃一個月餅就快超標了。即使是無糖月餅或是素食月餅,也不能多吃,因為外皮含有澱粉,本身就是多糖。
2、最好配新鮮蔬菜一起吃
一般人群每日月餅的攝入量建議不超過100g,可搭配新鮮的蔬菜和水果進行食用,這樣一天的熱量就比較容易控制。
3、 甜月餅+喝助消化茶
有時候月餅太甜,喝一口茶中和味道更佳,而且最好喝有助消化的茶。切記泡綠茶的水溫要在70° 以下,否則容易破壞它豐富的維生素C與兒茶素。
月餅!我要代表月亮,消滅你!
好了,既有顏值又有美味的月餅,小編已經奉獻給在座各位小可愛啦!最後先祝大家中秋快樂!