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你還在糾結買什麼味的月餅?有人已經把它做成了菜

中秋佳節將至, 月餅買了沒?

這兩天, 小編在逛淘寶的時候

再次被大家研究吃的想像力驚呆了

這些月餅你有勇氣嘗試嗎?

麻辣牛肉月餅

這肯定是四川人發明的吧?

麻辣牛肉也能拿來做月餅?

小龍蝦月餅

還是那個熟悉的夜宵味!!

永不落幕的網紅小龍蝦

終於侵佔了月餅

這個讓人看著就垂涎三尺啊~

酸菜牛蛙月餅

這口味, 這酸爽, 絕了!

估計買回家會被當菜吃

哈哈哈哈

榴槤月餅

大概買了可以去

辦公室和同事

在友好的氛圍中分享……

麻辣牛肉月餅、小龍蝦月餅、榴槤月餅、竹炭月餅、酸菜月餅…這些想不到的月餅淘寶應有盡有。 不要說眾口難調, 萬口都能給您調的滿意。

在“驚喜”之餘,

你是否知道正經月餅的由來呢?

月餅是久負盛名的漢族傳統小吃, 深受中國人民的喜愛。 月餅圓又圓, 又是闔家分吃, 象徵著團圓和睦, 在中秋節這一天是必食之品。 古代月餅被作為祭品於中秋節所食。

據說中秋節吃月餅的習俗於唐朝開始。 北宋之時, 在宮廷內流行, 但也流傳到民間, 當時俗稱“小餅”和“月團”。 發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。 時至今日, 品種更加繁多, 風味因地各異。 其中廣式、京式、蘇式、潮式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。

月餅分類

我國月餅品種繁多,按產地分有:京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅、潮式月餅、徽式月餅、桂花月餅等;就口味而言,有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味;從餡心講,有五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類;相關分類簡介如下:

廣式月餅

廣式月餅是目前最大的一類月餅,它起源於廣東及周邊地區,目前已流行於全國各地,其特點是皮薄、餡大,通常皮餡比為2:8,皮餡的油含量高於其它類,吃起來口感鬆軟、細滑,表面光澤突出。

京式月餅

京式月餅起源於京津及周邊地區,在北方有一定市場,其主要特點是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為4:6,以餡的特殊風味為主,口感脆松。

蘇式月餅

蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區,其主要的特點是餅皮酥鬆,餡料有五仁、豆沙等,甜度高於其它類月餅。

滇式月餅

滇式月餅主要起源並流行於雲南、貴州及周邊地區,目前也逐漸受到其它地區消費者的喜歡,其主要特點是餡料採用了滇式火腿,餅皮酥鬆,餡料鹹甜適口,有獨特的滇式火腿香味。

還記得每年中秋的月餅麼?

你吃了什麼口味的呢?

那麼下面就來回憶一下記憶中的味道吧!

傳統月餅的餡料分為很多種

五仁月餅

豆沙月餅

蓮蓉月餅

黑芝麻月餅

蛋黃月餅

但隨著潮流的發展也出現了

各種新奇的創新月餅

許多不同口味的月餅

受到許多青少年的喜愛!

冰皮月餅

果蔬月餅

海味月餅

椰奶月餅

茶葉月餅

看到這裡你是不是像小編一樣,

吞了一下口水呢?

快去挑選你中意的月餅吧!

猜你想看

鮁天下

稿件:李天嬌 美編:李天嬌 校對:潘 健 責編:常 雪

月餅分類

我國月餅品種繁多,按產地分有:京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅、潮式月餅、徽式月餅、桂花月餅等;就口味而言,有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味;從餡心講,有五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類;相關分類簡介如下:

廣式月餅

廣式月餅是目前最大的一類月餅,它起源於廣東及周邊地區,目前已流行於全國各地,其特點是皮薄、餡大,通常皮餡比為2:8,皮餡的油含量高於其它類,吃起來口感鬆軟、細滑,表面光澤突出。

京式月餅

京式月餅起源於京津及周邊地區,在北方有一定市場,其主要特點是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為4:6,以餡的特殊風味為主,口感脆松。

蘇式月餅

蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區,其主要的特點是餅皮酥鬆,餡料有五仁、豆沙等,甜度高於其它類月餅。

滇式月餅

滇式月餅主要起源並流行於雲南、貴州及周邊地區,目前也逐漸受到其它地區消費者的喜歡,其主要特點是餡料採用了滇式火腿,餅皮酥鬆,餡料鹹甜適口,有獨特的滇式火腿香味。

還記得每年中秋的月餅麼?

你吃了什麼口味的呢?

那麼下面就來回憶一下記憶中的味道吧!

傳統月餅的餡料分為很多種

五仁月餅

豆沙月餅

蓮蓉月餅

黑芝麻月餅

蛋黃月餅

但隨著潮流的發展也出現了

各種新奇的創新月餅

許多不同口味的月餅

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冰皮月餅

果蔬月餅

海味月餅

椰奶月餅

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吞了一下口水呢?

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