今天, 小編來和大家聊聊韓式拌飯!
小編發現身邊有很多朋友都很喜歡吃韓式拌飯!有的時候點外賣吃、有的時候去餐廳吃。
菠菜葉、蘑菇、胡蘿蔔、豆芽、牛肉、雞蛋、米飯、黃瓜、韓式辣醬!
1.鍋中加入清水煮開後放入菠菜葉焯水焯熟後撈出備用。
2.胡蘿蔔切絲, 下入鍋中焯水後撈出備用(6成熟即可)。
3.將蘑菇切片, 放入鍋中焯熟後撈出備用。
4.豆芽下入鍋中焯熟後撈出備用。
5.將牛肉切絲後下入鍋中焯至6成熟撈出即可。 (不要焯的時間太長, 老了不好吃!)
6.鍋中加入少量油, 打入雞蛋, 小火將雞蛋單面煎熟後取出備用
7.取空碗盛入適量米飯, 將剛才處理的所有食材(黃瓜不焯水)碼入碗中, 加入兩勺韓式辣醬(依照個人口味)!
8.完成!拌勻!開吃!真的很好吃!而且看看這色澤是不是和超市的一樣?哈哈哈!
韓式辣醬一般超市都有賣的,某寶也可以買到。小編買的就是長醬嬸的↓↓↓
就是這麼簡單~!
老樣子,不廢話,快去試試吧,好不好都來和小編分享吧!~
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