大媽在街邊靠賣這個小吃月入上萬， 很多人都不相信， 其實現在很多小吃店的收入都是不錯的， 一天收入幾百塊錢也是常見的事，
綠顏色的麵糊其實是用蔬菜汁調製的， 很多都會選擇用韭菜葉， 把韭菜葉切碎， 然後放在榨汁機裡面榨成汁， 然後倒入麵粉裡面和成綠麵糊， 做法非常簡單吧！大媽用鏟子，
大媽攤上擺了一個漏斗一樣的小桶兒， 大媽把綠麵糊舀在漏桶裡面， 然後把漏桶在鍋上搖幾下， 漏桶裡面的綠麵糊就漏在了鍋裡， 幾秒鐘時間， 大媽用兩個叉子把鍋裡漏的麵糊折疊起來。
然後放入旁邊的盤子裡， 繼續把漏桶往鍋裡搖幾下， 做好後的小吃15一斤， 買的人可多了， 每天都排長隊買， 你們都吃過這樣的小吃嗎？