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魚骨紅蘿蔔玉米湯

1.魚骨6條, 洗淨備用。 (魚頭已被老公吃掉了)

2.先熱鍋再下油, 把薑炒香, 再在鍋中灑少許鹽

3.放入魚骨, 慢火把兩面煎至金黃色。 (我的鍋小, 分了再次煎)

4.把煎至金黃色的魚骨盛起備用。

5.蘋果、紅蘿蔔、玉米分別切塊備用。

6.湯鍋把水燒開, 先放入煎好的魚骨, 大火燒開後轉小火煲20分鐘左右。

7.煲至魚湯就奶白色時, 加入蘋果、紅蘿蔔、玉米塊, 繼續煲15-20分鐘。

8.把煲好的東加鹽調味。

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