蛋炒飯, 多少人的早飯之選, 既不浪費米飯, 又可以解決溫飽問題, 最重要的是好吃!
但是蛋炒飯雖然好吃, 經常吃也會膩, 那就換個方法, 既可以當主食, 還可以當菜!
先準備好剩米飯, 火腿腸, 雞蛋還有蔥
把火腿腸切粒, 小蔥在洗淨切花
將雞蛋打入碗中,
起鍋熱油將攪拌好的米粒蛋液攤成餅狀, 中火煎至蛋液凝固, 金黃以後, 翻面同樣煎至金黃
等到兩面都煎至金黃就可以出鍋, 裝盤啦, 既可以飯吃, 又可以當菜, 是不是很省事呢?
蛋炒飯, 多少人的早飯之選, 既不浪費米飯, 又可以解決溫飽問題, 最重要的是好吃!
但是蛋炒飯雖然好吃, 經常吃也會膩, 那就換個方法, 既可以當主食, 還可以當菜!
先準備好剩米飯, 火腿腸, 雞蛋還有蔥
把火腿腸切粒, 小蔥在洗淨切花
將雞蛋打入碗中,
起鍋熱油將攪拌好的米粒蛋液攤成餅狀, 中火煎至蛋液凝固, 金黃以後, 翻面同樣煎至金黃
等到兩面都煎至金黃就可以出鍋, 裝盤啦, 既可以飯吃, 又可以當菜, 是不是很省事呢?