小米南瓜面片湯
適合11個月以上的寶寶
01給寶寶的營養
南瓜富含多糖類物質和大量的果膠, 小米含有維生素E、維生素B1等多種微量元素。
02添加要領
媽媽們如果想給更小月齡的小寶寶添加, 只要把面片擀薄一點就可以了。
03寶媽有話說
南瓜和小米兩者搭配有健脾養胃、潤滑腸道、增加機體免疫力的功效。
食材準備
製作步驟
1.先將需要的小米浸泡1小時。
2.南瓜去皮切塊蒸熟。
3.南瓜煮熟後搗碎成泥。
4.接著開始處理面片, 按照以下比例準備, 揉成光滑的麵團。
5.揉好麵團之後包上保鮮膜醒半小時左右。
6.接著開始擀面皮,
7.將之前做好的南瓜小米糊倒入鍋中, 加入同等的清水煮熟, 過程中注意攪拌。
8.煮開後加入面片,熟透即可,注意攪拌以免煮糊。
小貼士:
多餘的面皮我們可以用來製作水餃或餛飩哦!
8.煮開後加入面片,熟透即可,注意攪拌以免煮糊。
小貼士:
多餘的面皮我們可以用來製作水餃或餛飩哦!