農曆八月十五中秋佳節， 相傳為月神太陰娘娘、月下老人及土地公生日， 故拜月、祭土地為中秋的主要祭祀活動之一， 道教尊月神為太陰星君又叫月光娘娘、太陰星主、月姑等。
中秋節的來歷， 根據史籍的記載， “中秋”一詞最早出現在《周禮》中。 到魏晉時， 有“諭尚書鎮牛淆， 中秋夕與左右微服泛江”的記載。 直到唐朝初年， 中秋節才成為固定的節日。 《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。 中秋節的盛行始於宋朝， 至明清時， 成為我國主要的民俗節日。
根據我國的曆法， 農曆八月在秋季中間， 為秋季的第二個月，
關於“團圓節”的記載最早見於明代。 《西湖遊覽志餘》中說：“八月十五謂中秋， 民間以月餅相送， 取團圓之意”。 《帝京景物略》中也說：“八月十五祭月， 其餅必圓， 分瓜必牙錯， 瓣刻如蓮花。 ……其有婦歸寧者， 是日必返夫家， 曰團圓節也”。
中秋晚上， 我國大部分地區還有烙“團圓”的習俗， 即烙一種象徵團圓、類似月餅的小餅子， 餅內包糖、芝麻、桂花和蔬菜等， 外壓月亮、桂樹、兔子等圖案。 祭月之後， 由家中長者將餅按人數分切成塊， 每人一塊，
中秋與道教信仰有關的信俗活動主要有拜月和祭土地神。
在古代道教很多宮觀或各地百姓人家有“秋暮夕月”的習俗。 夕月， 即祭拜月神。 作為中秋節俗的拜月活動大體形成于唐代， 但秋夕禮月則是古之有之。 秋夕禮月即是在秋分的晚上祭月。
設大香案， 擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、桃子、葡萄等供品， 其中月餅和西瓜是絕對不能少的。 西瓜還要切成狀蓮花狀。 在月下， 將月亮神像或者排位放在月亮的那個方向， 紅燭高燃， 全家人依次拜祭月亮， 然後由當家主婦切開團圓月餅。 切的人預先算好全家共有多少人， 在家的， 在外地的， 都要算在一起， 不能切多也不能切少， 大小要一樣。
崇拜太陰星君， 在中國由來已久， 在世界各國也是普遍現象， 這是源於原始信仰中的天體崇拜。 在 太陰星君黑夜中， 月亮給人帶來了光亮；月色朦朧， 又會使人產生許多遐想， 許多美麗動人的故事因此產生， “嫦娥奔月”就是其中著名的一個。 傳說嫦娥是後羿的妻子， 後羿因射九日， 得罪了天帝， 把他們貶在人間，
此後， 太陰星君就較普遍地為民間供奉。 我國古代男女熱戀時在月下盟誓定情， 拜禱太陰星君。 有些分離的戀人也拜求太陰星君祈求團圓。
我國有許多少數民族也盛行拜月的風俗， 如苗族就有“跳月”的活動， 青年男女在“跳月”中， 尋求心上人， 傾吐愛慕之情， 永結同心。 關於月亮的神話由來已久。
據《山海經·大荒西經》記載：“月女子方浴月。 帝俊妻常羲， 生月十有二， 此始浴之。 文中說帝俊之妻常羲生下了十二個月亮。 其實更多的則是關於嫦娥(妲娥)、蟾蜍、白兔、吳剛、桂樹的傳說。 《歸藏》曰：昔常娥以西王母不死之藥服之， 遂奔月為月精。”《淮南子·覽冥訓》曰：“羿請不死之藥於西王母。妲娥(羿妻)竊之奔月，是為蟾蜍，而為月精。”
又據《五經通義》說：“月中有兔與蟾蜍何？月，陰也；蟾蜍陽也，而與兔並，明陰系于陽也。”除了蟾蜍外，又有一兔。據《擬天問》曰：“月中何有？白兔搗藥。”可見月中月兔已為當時人們達成共識。後來唐代大詩人李白在《把酒問月》中就曾吟道：“白兔搗藥秋複春，妲娥孤棲與誰鄰？”說妲娥與玉兔共棲於月中。
到了唐代，又有吳剛伐桂之說。段成式《酉陽雜俎·天咫》曰：“月桂高五百丈，下有一人常斫之，樹創隨合。人姓吳剛，西河人，學仙有過，謫令伐樹。”於是月亮在人們的心目中已為神仙境界，中有雄偉的月宮，美麗的嫦娥，可愛的白兔，高大的桂樹，英俊的吳剛 。後來道教吸收了這一信仰，將其與太陽、金星、木星、火星、土星等並為“十一曜”，稱其神為"十一太曜星君" 。封月神為“月府素曜太陰皇君”，俗稱“太陰星君”。
在中國民間，至今仍保存了八月十五(中秋節)拜月的風俗。一般以月餅、瓜果、豆腐作為供品，一些地方在祭拜時還要念《太陰經》和《太陽經》，以祈禱月神保佑全家興旺平安。
民間拜月的方式很多，或者向月亮跪拜，或供月光神榪，還有以木雕月姑為偶像者，但都是把神像供(或掛)在月出的方向，設供案、擺供品，拜祭之。《帝京景物略》、《帝京歲時紀勝》、《夢粱錄》等古籍均有拜月風俗的記載。至清代，拜月仍是一項國家祀典。
除祭拜月神信仰風俗外，還有祭祀土地神之舉。土地，古稱“社神”，為中國舊時信仰的村社守護神，即管理有限地面的神。《孝經緯》曰：“社者，土地之神。土地闊不可盡祭，故封土為社，以報功也”。《禮記·郊犧牲》亦曰：“地載萬物，天垂萬象，取財於地，取法於天，是以尊天而親地也。故教民美報焉”。春秋時即有祭祀土地神的儀式。祭祀土地神日期，稱為“社日”。秦漢以後，社日一般分為春社和秋社。道教形成後，吸收民間信仰，列土地神于神仙譜系之中。其經書中，亦稱太社神、土翁神、土母神等。而八月十五，正好是秋收之後，為謝神恩便祭祀土地之神，成為中秋節的活動內容之一。
遂奔月為月精。”《淮南子·覽冥訓》曰：“羿請不死之藥於西王母。妲娥(羿妻)竊之奔月，是為蟾蜍，而為月精。”又據《五經通義》說：“月中有兔與蟾蜍何？月，陰也；蟾蜍陽也，而與兔並，明陰系于陽也。”除了蟾蜍外，又有一兔。據《擬天問》曰：“月中何有？白兔搗藥。”可見月中月兔已為當時人們達成共識。後來唐代大詩人李白在《把酒問月》中就曾吟道：“白兔搗藥秋複春，妲娥孤棲與誰鄰？”說妲娥與玉兔共棲於月中。
到了唐代，又有吳剛伐桂之說。段成式《酉陽雜俎·天咫》曰：“月桂高五百丈，下有一人常斫之，樹創隨合。人姓吳剛，西河人，學仙有過，謫令伐樹。”於是月亮在人們的心目中已為神仙境界，中有雄偉的月宮，美麗的嫦娥，可愛的白兔，高大的桂樹，英俊的吳剛 。後來道教吸收了這一信仰，將其與太陽、金星、木星、火星、土星等並為“十一曜”，稱其神為"十一太曜星君" 。封月神為“月府素曜太陰皇君”，俗稱“太陰星君”。
在中國民間，至今仍保存了八月十五(中秋節)拜月的風俗。一般以月餅、瓜果、豆腐作為供品，一些地方在祭拜時還要念《太陰經》和《太陽經》，以祈禱月神保佑全家興旺平安。
民間拜月的方式很多，或者向月亮跪拜，或供月光神榪，還有以木雕月姑為偶像者，但都是把神像供(或掛)在月出的方向，設供案、擺供品，拜祭之。《帝京景物略》、《帝京歲時紀勝》、《夢粱錄》等古籍均有拜月風俗的記載。至清代，拜月仍是一項國家祀典。
除祭拜月神信仰風俗外，還有祭祀土地神之舉。土地，古稱“社神”，為中國舊時信仰的村社守護神，即管理有限地面的神。《孝經緯》曰：“社者，土地之神。土地闊不可盡祭，故封土為社，以報功也”。《禮記·郊犧牲》亦曰：“地載萬物，天垂萬象，取財於地，取法於天，是以尊天而親地也。故教民美報焉”。春秋時即有祭祀土地神的儀式。祭祀土地神日期，稱為“社日”。秦漢以後，社日一般分為春社和秋社。道教形成後，吸收民間信仰，列土地神于神仙譜系之中。其經書中，亦稱太社神、土翁神、土母神等。而八月十五，正好是秋收之後，為謝神恩便祭祀土地之神，成為中秋節的活動內容之一。