孩子吃飯一直是家長最頭疼的事情， 吃飯的時候不好好吃， 注意力不集中， 往往都要父母追著哄著才會吃幾口。
其實， 只要抓住了寶寶獨立吃飯的最佳時機， 就能培養好孩子獨立吃飯的能力， 不用每次吃飯都像打遊擊一樣。
獨立吃飯的萌芽期
寶寶開始對餐具表現出十分濃厚的興趣， 大概在10個月左右。
寶寶總想自己動手， 開始喜歡擺弄餐具， 而且每次喂他吃飯的時候， 他都會來搶你的餐具， 如果出現了這種表現， 那麼說明訓練寶寶獨立吃飯的時機已經到了。
1.準備量把湯匙， 一把用來喂寶寶， 一把讓寶寶自己抓著玩， 這樣寶寶既能夠抓著勺子四處比劃， 又不耽誤媽媽們喂他吃飯。 這個時候孩子一般是不會用手中的餐具在碗裡搗弄的， 而是喜歡四處敲打， 這樣也增加了他吃飯的樂趣。
2.可以開始教寶寶用拇指和食指拿東西。
3.給寶寶一些可以用手拿著吃的東西，
獨立吃飯的最佳時機
寶寶滿周歲的時候， 就是培養孩子獨立吃飯的實際操作時機了， 一般在12~18個月。
這個時候寶寶的眼、腳、手的協調能力迅速發展， 如果適當的進行引導，
所以， 在這個時候， 家長一定不要無意中扼殺了寶寶自己動手的機會。 放手讓寶寶嘗試吧， 就算衣服弄髒了， 滿地撒食物， 也不比孩子學會自己動手重要。
尤其是寶寶出現以下表現的時候， 就可以著手教寶寶吃飯了：
1.寶寶吃飯的時候， 開始喜歡用手抓飯；
2.能自己用杯子喝水了；
3.當勺子裡面的飯要掉下來的時候， 寶寶知道用嘴去舔勺子。
1歲的寶寶喜歡用手去抓食物， 這個時候家長們不要過於去糾正這個動作， 因為寶寶用手去接觸食物， 才能很快掌握食物的形狀和特性， 對食物才會越來越熟悉， 將來才不會挑食。
家長不要因為怕孩子“搗亂”而剝奪了孩子自己吃飯的權利， 可以用一個小碗裝上各種飯菜，
孩子獨立吃飯的鞏固期
這個時候， 就是真正培養孩子良好的進餐習慣的時候了， 一般在2~3歲。
2歲左右的寶寶， 已經表現除了強烈的動手願望， 勇氣也很大。 看見爸爸媽媽都用筷子一口一口吃飯，
父母們不妨就給孩子一把勺子和筷子， 讓寶寶自己在碗裡鼓搗， 自己往嘴裡送， 當然， 結果肯定是掉地上的比吃進嘴裡的多得多， 但是也不要去呵斥寶寶， 打擊他吃飯的積極性。
如果孩子喂到自己嘴裡的時候， 爸媽們能夠誇上幾句， 寶寶自己吃飯的興趣會更濃， 養成獨立吃飯的成功率也會更高。
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