來了來了終於來了
這片只有0.5毫米的魚
被吃貨們列為陽朔必吃美食No.1
如今這條魚終於從陽朔的灕江
遊到了我大南沙的萬達來了！！！
心心念念等了超久終於可以去吃啦
趕緊叫上同事們一起go go go
剛到門口就看到店家貼心地安排了一位漂亮的小姐姐
居！然！在！給！免！費！試！吃！
白吃不吃肯定傻
所以小編一個箭步上前
雖說是試吃可是架勢還是十足
從這裡就能感受到店家的誠意了
薄薄的魚片沾點醬汁一口下去
我的天啊！
就是這個味， 原汁原味的桂林陽朔馬仔斑魚
趕緊進店大吃特吃了
體驗不一樣
的脆滑
1
超薄0.5cm
斑魚火鍋正不正宗首先就要看片出來的魚片怎麼樣了， 片魚的功夫可是非常講究的， 每片都要極薄不帶骨， 第一刀不會直接切斷， 第二刀才會切斷， 這樣魚片燙出來就宛若蝴蝶狀， 薄身又大塊！
超薄0.5cm， 小師傅的刀工也太好了！愛吃魚的小編恨不得把小師傅拐回家天天給我片魚片吃了！想想就幸福爆頂！
心情好到
飛起來
2
火鍋涮一涮
馬仔斑魚的湯講究清淡、原味， 不加味精和其他化學增香調料， 將清水燒開， 放入新鮮的魚頭、魚骨、魚尾， 再加上天然滋補藥材和香料， 燉煮20分鐘即可上鍋， 魚湯清澈鮮甜，自然滋補。
等等等！先別著急著涮火鍋
小編先教一手喝湯三步驟
斑魚魚湯怎樣喝
1、上湯鍋以後，加入蔥花香菜喝第一碗湯，此湯為斑魚頭、骨、尾湯，清甜鮮美，香氣宜人，據說“越愛吃魚的人就越聰明”。
2、吃完魚片，加湯煮菜之前可喝第二碗湯，此時，整條斑魚的精華均集中在此湯，不食者不知其妙。
3、煮食完所有喜歡吃的蔬菜後，可喝第三碗湯，此湯不但鮮味猶存，而且香味濃厚，融合了所有的食材的營養和味道，噴香撲鼻，象徵著人生百味，其樂無窮！
喝完第一碗湯之後就可以開始涮魚片啦！！迫不及待，挽起袖子！魚片一上來就震懾全場！哇~~~~~這未免也太厲害了吧！一張張薄薄的魚片攤在碗上，看著就食欲大開！
片好的魚片，還會用大豆油和天然香料醃制10來分鐘，使其口感更佳。而擺盤則是美的不要不要的，就像是一隻只展翅的蝴蝶，所以這也叫蝴蝶斑魚。
超薄魚片只需要筷子夾著下去滾3秒就可以直接拿起來吃啦！此時的魚片柔軟中不乏韌性，肉質緊密，口感鮮嫩、香滑！
魚片經典三沾醬！醬香濃郁，味道鮮美的生抽，開胃消食、理氣止疼的薑蓉，行氣滯，暖脾胃的蒜蓉醬！三種蘸醬三種不同滋味！
小編偏愛清淡，所以選擇了薑蓉醬，魚片本來的鮮味在微鹹的醬料上搭配一點薑蓉，吃魚就是要這樣吃才正確嘛！
斑魚三寶大放異彩
超級珍貴的斑魚三寶限量供應
會吃的街坊一看應該就知道是好東西了吧
想吃的記得要早點去啦
要不然很快就會沒有的了
魚腩是接近魚的肚子部位，這個部位的肉質最為細膩、嫩滑，燙好後就可細細品味，回味無窮。
更驚豔的是魚皮，它能在鍋內久煮不爛，豐富的膠質，及其柔韌、Q彈，在口裡久久回味。
配菜配菜 肚子撐爆
只吃魚稍嫌有點寡淡
當然要點肉肉啦
店裡出品的肥牛絕對的新鮮、衛生！涮一片，入口濃香，油脂在嘴裡滑落，簡直引人犯罪！減什麼肥啊？一起吃吃吃吧！
還有還有超多超新鮮的火鍋食材等你們去嘗哦，鴨血、還海帶、鵪鶉蛋、毛肚.......這次不撐爆肚小編的名字倒過來寫！
愛吃辣的朋友還可以點雙拼哦
辣妹子啊辣辣妹子啊辣
給愛加滿
百分百
3
手工式小吃
店家手工牌製作的墨魚丸，炸製成金黃，蘸上調料乾粉，入口Q彈，軟糯，還能吃到墨魚粒呢。
現點現做的飛餅，榴槤味香濃，表皮酥脆，內裡軟糯、香滑，口感鬆軟、筋道，還有超多口味可以選擇，愛吃甜的可以選香蕉啊、鳳梨啊，愛吃鹹的可以點芝麻、蔥油口味的。
說那麼多不給點福利還是小編的風格嗎？
當然不是！
所以趕快接好啦
馬仔斑魚養生節
1、週一到週五，午餐10：00-14:00
養生鍋底、魚片、斑魚三寶
3.8折！！！
2、週一到週五晚餐16:30--22:00、週六周日全天
養生鍋底、魚片、斑魚三寶
4.8折！！！
3、其他所有涮菜滿100元返十元代金券
店裡環境不只能用乾淨整潔來形容了
而是溫馨、典雅了
把桂林陽朔的風景情懷也搬來了
馬仔斑魚南沙萬達店
【地址】廣州市南沙區萬達廣場三層3022-3025（萬達影院隔壁）
【電話】39012335
【人均】60元左右（2~3人）/ 40元左右（4人以上）
魚湯清澈鮮甜，自然滋補。
等等等！先別著急著涮火鍋
小編先教一手喝湯三步驟
斑魚魚湯怎樣喝
1、上湯鍋以後，加入蔥花香菜喝第一碗湯，此湯為斑魚頭、骨、尾湯，清甜鮮美，香氣宜人，據說“越愛吃魚的人就越聰明”。
2、吃完魚片，加湯煮菜之前可喝第二碗湯，此時，整條斑魚的精華均集中在此湯，不食者不知其妙。
3、煮食完所有喜歡吃的蔬菜後，可喝第三碗湯，此湯不但鮮味猶存，而且香味濃厚，融合了所有的食材的營養和味道，噴香撲鼻，象徵著人生百味，其樂無窮！
喝完第一碗湯之後就可以開始涮魚片啦！！迫不及待，挽起袖子！魚片一上來就震懾全場！哇~~~~~這未免也太厲害了吧！一張張薄薄的魚片攤在碗上，看著就食欲大開！
片好的魚片，還會用大豆油和天然香料醃制10來分鐘，使其口感更佳。而擺盤則是美的不要不要的，就像是一隻只展翅的蝴蝶，所以這也叫蝴蝶斑魚。
超薄魚片只需要筷子夾著下去滾3秒就可以直接拿起來吃啦！此時的魚片柔軟中不乏韌性，肉質緊密，口感鮮嫩、香滑！
魚片經典三沾醬！醬香濃郁，味道鮮美的生抽，開胃消食、理氣止疼的薑蓉，行氣滯，暖脾胃的蒜蓉醬！三種蘸醬三種不同滋味！
小編偏愛清淡，所以選擇了薑蓉醬，魚片本來的鮮味在微鹹的醬料上搭配一點薑蓉，吃魚就是要這樣吃才正確嘛！
斑魚三寶大放異彩
超級珍貴的斑魚三寶限量供應
會吃的街坊一看應該就知道是好東西了吧
想吃的記得要早點去啦
要不然很快就會沒有的了
魚腩是接近魚的肚子部位，這個部位的肉質最為細膩、嫩滑，燙好後就可細細品味，回味無窮。
更驚豔的是魚皮，它能在鍋內久煮不爛，豐富的膠質，及其柔韌、Q彈，在口裡久久回味。
配菜配菜 肚子撐爆
只吃魚稍嫌有點寡淡
當然要點肉肉啦
店裡出品的肥牛絕對的新鮮、衛生！涮一片，入口濃香，油脂在嘴裡滑落，簡直引人犯罪！減什麼肥啊？一起吃吃吃吧！
還有還有超多超新鮮的火鍋食材等你們去嘗哦，鴨血、還海帶、鵪鶉蛋、毛肚.......這次不撐爆肚小編的名字倒過來寫！
愛吃辣的朋友還可以點雙拼哦
辣妹子啊辣辣妹子啊辣
給愛加滿
百分百
3
手工式小吃
店家手工牌製作的墨魚丸，炸製成金黃，蘸上調料乾粉，入口Q彈，軟糯，還能吃到墨魚粒呢。
現點現做的飛餅，榴槤味香濃，表皮酥脆，內裡軟糯、香滑，口感鬆軟、筋道，還有超多口味可以選擇，愛吃甜的可以選香蕉啊、鳳梨啊，愛吃鹹的可以點芝麻、蔥油口味的。
說那麼多不給點福利還是小編的風格嗎？
當然不是！
所以趕快接好啦
馬仔斑魚養生節
1、週一到週五，午餐10：00-14:00
養生鍋底、魚片、斑魚三寶
3.8折！！！
2、週一到週五晚餐16:30--22:00、週六周日全天
養生鍋底、魚片、斑魚三寶
4.8折！！！
3、其他所有涮菜滿100元返十元代金券
店裡環境不只能用乾淨整潔來形容了
而是溫馨、典雅了
把桂林陽朔的風景情懷也搬來了
馬仔斑魚南沙萬達店
【地址】廣州市南沙區萬達廣場三層3022-3025（萬達影院隔壁）
【電話】39012335
【人均】60元左右（2~3人）/ 40元左右（4人以上）