松子仁能生吃嗎
平時我們吃的零食松子仁都是經過煎炒的， 味道很香濃。 在炒制的過程中還會加入五香或者奶油等調味，
一般來說， 只要松子仁沒有發芽或者發黴， 是可以生吃的。 不過不同品種的松子仁生吃多了會出現不同的反應。 比如， 紅松籽生吃的話吃多了會頭暈， 而華山松吃多了嘴裡會發苦。
要特別注意的是， 長了芽的生松子仁是不能吃的。 因為松子仁長芽意味著松子仁有發黴的跡象了， 而黴菌中的黃麴黴素屬致癌物， 所以吃了發芽的松子仁有致癌的風險。
松子仁的皮能吃嗎
很多人吃松子仁的時候都會直接而粗暴地扒掉它的外衣， 讓它一絲不掛地出現在我們面前。 赤身裸體的松子仁全身光滑奶黃， 看著就讓人充滿吃它的欲望。 不過你知道嗎？其實， 松子仁的皮是可以吃的。
對於松子來說， 皮相當於它的果肉， 而松子仁是它的種子。 它的原理跟花生相似， 松子仁的皮雖然有點苦澀的味道，
孕婦可以吃松子仁嗎
松子仁是一種非常適合准媽媽們吃的零食哦！松子仁具有滋陰養液， 補益氣血， 潤燥滑腸的滋補功效， 懷孕期間多吃點松子對無論對孕婦還是胎兒都是非常有好處的呢！松子仁的維生素E非常高， 能夠改善准媽媽懷孕期間皮膚變差的情況， 並預防流產。 而且， 松子中所含大量礦物質如磷、錳、鈣、鐵、鉀等， 這些元素都是胎兒的神經發育非常需要的礦物質。 准媽媽適量食用松子， 對胎寶寶的腦細胞發育有補益作用。 而且松子仁中含有的豐富的油脂也能保證胎寶寶的皮膚光潔潤滑哦！
不過要注意的是， 松子仁的熱量比較高， 而且它的油脂雖然好， 但吃多了會上頭， 所以建議准媽媽一次性不要吃太多， 每次20~30克的量就已經足夠了。 另外， 腹瀉、多痰的情況下吃松子仁會加重病情， 有這兩種病的准媽媽們生病期間也要忌口。
寶寶可以吃松子仁嗎
松子仁營養豐富， 被稱為果中聖品， 是一種對人體很有益處的食品， 一般人都可以食用， 寶寶當然也不例外。
松子仁中含有一種叫煙酸的物質， 這種物質對寶寶的腦部發育及神經系統發育是很有幫助的；松子仁中優質的蛋白和不飽和脂肪酸有助與寶寶提高自身的免疫力， 減少患上小兒發育遲緩的風險；松子中豐富的無機鹽有助於有助於維持寶寶體內基礎代謝的正常， 排出毒素。 此外， 松子仁含有豐富的油脂， 可以滋潤寶寶的五臟， 幫助寶寶健胃益脾。
各位寶媽看過來！給寶寶吃松子仁的時候要特別小心哦！松子顆粒小， 小孩在咀嚼松子仁時很可能會被嗆到， 一旦進入氣管就有可能造成嚴重的後果。所以想寶寶既能吸收松子仁中的營養又吃得放心，最好是熬松子粥或者將松子做成泥狀後喂給寶寶吃。
一旦進入氣管就有可能造成嚴重的後果。所以想寶寶既能吸收松子仁中的營養又吃得放心，最好是熬松子粥或者將松子做成泥狀後喂給寶寶吃。