剛剛小編都介紹了一些大閘蟹啊，
蝦啊，
糖炒板栗啊，
牛肉啊之類的，
都是一些容易上火的美食，
所以接下來，
小編就給大家一道清火又好喝的蜂蜜柚子茶！一起來看看吧！
首先準備好食材：柚子皮1個、柚子果肉半個、冰糖300克、蜂蜜300克、鹽（用來洗柚子皮）30克、小蘇打（用來洗柚子皮）20克
然後就可以開始做啦~
1、先用鹽將柚子皮搓洗兩遍， 去除表面蠟質， 然後用水清洗乾淨；再用小蘇打再次搓洗一遍，
2、然後剝下柚子皮， 用刀刮去柚子皮裡的白瓤，
3、然後將刮去白瓤的柚子皮切成細絲兒，
越細越好
4、並且將切成細絲兒的柚子皮用水泡半小時
5、在砂鍋內放水， 將泡好的柚子皮淘洗兩遍， 放入砂鍋內， 加少許鹽， 水開後煮十分鐘
6、將煮好的柚子皮撈出，
淘洗兩遍，
再泡十分鐘
7、柚子果肉去除內皮， 掰成小塊兒
8、再在砂鍋內加水，
放入柚子皮，
水開後煮十分鐘，
柚子皮呈半透明狀
9、然後加入柚子果肉和冰糖， 攪拌均勻， 燉煮一個小時， 期間不定時的攪拌， 防止粘鍋
10、燉煮一個小時後，
柚子皮和果肉呈透明、粘稠狀
11、放置徹底冷卻後， 加入蜂蜜
12、攪拌混合均勻， 將蜂蜜柚子放入乾燥無水的瓶中， 密封；放置冰箱至少兩天。
13、兩天后，
取兩勺蜂蜜柚子，
用溫偏涼開水調開，
就可以開吃啦~
注意哦~燉煮蜂蜜柚子時不能用鐵鍋，否則會變黑，最好用砂鍋；燉煮蜂蜜柚子時，要不定時攪拌，放止粘鍋，沖調蜂蜜柚子茶時，也要用溫偏涼開水，否則會破壞蜂蜜的營養
蜂蜜柚子茶是很有清火的功效，如果容易上火的小夥伴們可以時常喝一喝，並且因為其中也有柚子皮，所以也會有點苦，可以多加一點蜂蜜，但也不要加太多，好啦，今天的安利就到這裡啦，喜歡的小夥伴們趕緊在家試試吧！
注意哦~燉煮蜂蜜柚子時不能用鐵鍋，否則會變黑，最好用砂鍋；燉煮蜂蜜柚子時，要不定時攪拌，放止粘鍋，沖調蜂蜜柚子茶時，也要用溫偏涼開水，否則會破壞蜂蜜的營養
蜂蜜柚子茶是很有清火的功效，如果容易上火的小夥伴們可以時常喝一喝，並且因為其中也有柚子皮，所以也會有點苦，可以多加一點蜂蜜，但也不要加太多，好啦，今天的安利就到這裡啦，喜歡的小夥伴們趕緊在家試試吧！