蘋果所含有的果膠能夠預防兒童便秘， 同時也對腹瀉有一定的收斂作用。 再次跟大家強調一下軟米飯。 1歲開始， 寶寶可以慢慢過渡到軟米飯了， 軟米飯是用已經煮好的飯， 然後加入高湯或是水， 而不是直接從生米煮的。 從粥過渡到軟米飯的過程是循序漸進的， 這個過程可以逐漸減少煮粥的水量， 慢慢增加稠度。 如果寶寶表現出不適應， 就放慢過渡的速度。
【適合年齡】12-23月齡
【具體步驟】
第1步：蘋果清洗乾淨以後， 去皮切成5-8毫米的小丁備用；
第2步：空心菜清洗乾淨後， 浸泡半個小時， 再切成5-8毫米的菜末備用；
第3步：鍋中放水， 待水沸騰以後加入牛肉， 然後中火燉煮牛肉， 煮到牛肉能用筷子輕鬆插過， 取出， 晾涼後撕成小條， 然後切成5-8毫米的碎末；
第4步：取煮好的米飯， 加入200ml水或是煮牛肉的湯， 煮至比較粘稠時將處理好的牛肉末、蘋果丁和菜末倒入軟米飯中， 再用中火燜煮7~10分鐘即可。
香噴噴的米飯出鍋了， 美味又營養哦～
【營養成分表】
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