掌上君有點好奇
金普的各位吃貨小夥伴們
在金普
你吃過這些地道的“奇怪”菜品嗎？
要知道， 有些菜品
即使是地地道道的金普人
也有很多接受不了的哦~~
雖然有些菜很奇葩
但奇葩的菜品中
有些也的確好吃到沒！朋！友！
也有的
看一眼就會躲的遠！遠！滴！
不信， 一塊去瞅瞅！
烤大棗
棗還能烤著吃？！
是的， 大棗不但能烤
還特別好吃！
甜甜的， 脆脆的
烤大棗的調料用的是蜂蜜和白芝麻
這樣做出來的烤大棗
讓女士們超級熱愛
根本停不下來！
蠶蛹
吃蠶蛹， 這個在金普人看來
那就是家常便飯啊
一點也不奇怪
但外地人很多都不會吃的
甚至會覺得有一丟丟害怕
但是在金普人眼中
蠶蛹這個東西絕對是好東西啊
有客人的話
基本都用這個招待的
而且， 平時擼個串
烤蠶蛹可是必備哦！
蠍子
吃這道菜
是需要勇氣的
蠍子雖然營養價值高
不但能夠祛風解毒
還能夠止痛通絡
但想要吃這道菜
真心需要一點心臟
知了
這個金普人口中常說的咪咪嘎
其實也是金普的一道美食
還有蜂蛹、竹蟲等
每一道都挑戰你的神經~~
豬皮凍
滿滿的一大盤膠原蛋白
蘸點蒜醬
那真叫一個“阿斗”
這道菜
絕對是年夜飯下酒菜必備！
豬肉燉粉條
粉條吸取了肉的香味
而肉也變得肥而不膩
有的還會在裡面加上白菜
說是撕開的白菜口味會更好
東北亂燉
東北亂燉的特點就是
啥都敢往裡扔！
啥都往裡扔！
啥都扔！
扔！
但是讓人尷尬的是
一鍋亂燉出來
味道卻很好~~
“東北亂燉”又名豐收菜，
素有“大雜燴”之意
簡單易煮，有葷有素，
最重要的是，
味道香噴噴！
拉皮
拉皮就是爽口
咱金普人一年四季都吃
芝麻醬與肉絲的濃香
搭配爽口的拉皮和蔬菜絲
味道層層遞進
一直纏繞到心裡去……
蘸醬菜
覺得和這道菜一比
拉皮已經算正常的了
咱金普人對於生吃這回事
似乎有一種莫名的執著
蘸醬菜
可以說是金普菜中最簡單
也最保留食物原味的一道菜
菜中不加任何調料
可以生食或蒸煮，
蘸醬即可食用
三烀一炸
土豆、地瓜、玉米
看到這道菜
估計很多外地人都有疑問了
這真的算菜？
沒錯，是的
這就是一道菜
三烀一炸具有神奇的魔力
焦黃的苞米塊
賊面的土豆塊和窩瓜塊
還有烀的軟乎乎的茄子
一盆子油汪汪的雞蛋燜子
吃一口苞米、茄子或土豆
再來一口辣椒雞蛋醬
別提有多美味了
一鍋出
不得不說
金普做菜就是省事兒
主食主菜一鍋出
這樣一來
習慣主食主菜分開的外地人
第一次吃的時候
就尷尬了
總不好直接問
是不是忘上飯了？
臘八蒜
呃，這個顏色
看起來稍微有那麼一點……
講真，這真的能吃？
其實，臘八蒜是主要流行於
北方漢族的傳統小吃
成品蒜呈淡綠色
味道酸甜辣俱全
據說這個臘八蒜
很下飯呢！
烤毛蛋
做好準備
這道菜有辣麼一點重口味
蛋裡面蜷縮著一隻未成熟的小雞
沒吃過的人可能會嚇壞了
難以置信吧
這東西竟然能吃
毛蛋視覺衝擊力蠻大的
但是是很美味滴
煮著、烤著都可以
不過，注意不能吃太多
豬腦花
對於腦花這道菜
掌上君是真的承受不來
不過聽說豬腦花肉質細膩
鮮嫩可口，頗有營養
能吃得下去的不妨試試！
血腸
講真，這血腸
看起來也有點考驗人啊
不過這道菜可是金普名菜之一
喃們都吃過嗎？
幹煸血腸
血腸蘿蔔乾
好的血腸口感細膩
吃一口滿嘴留香
前提是，你先嘗試了
其實
這些菜對於金普本地人來說
可能並不奇怪
甚至可以說是家常便飯
因為，
奇不奇怪和敢不敢吃
完全就是兩碼事
說到這裡
掌上君還真有點饑腸轆轆了呢
俺今天說的這些“奇怪”的菜
掌粉們都吃過嗎？
喃們還見過哪些奇怪的菜？
或是想在假期親自做哪些美食？
在下面給俺留言哦
看看，咱們的三觀四不四一樣樣滴
編輯：李曉月 徐銘徽（實習） 美編：張馨予
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豬肉燉粉條
粉條吸取了肉的香味
而肉也變得肥而不膩
有的還會在裡面加上白菜
說是撕開的白菜口味會更好
東北亂燉
東北亂燉的特點就是
啥都敢往裡扔！
啥都往裡扔！
啥都扔！
扔！
但是讓人尷尬的是
一鍋亂燉出來
味道卻很好~~
“東北亂燉”又名豐收菜，
素有“大雜燴”之意
簡單易煮，有葷有素，
最重要的是，
味道香噴噴！
拉皮
拉皮就是爽口
咱金普人一年四季都吃
芝麻醬與肉絲的濃香
搭配爽口的拉皮和蔬菜絲
味道層層遞進
一直纏繞到心裡去……
蘸醬菜
覺得和這道菜一比
拉皮已經算正常的了
咱金普人對於生吃這回事
似乎有一種莫名的執著
蘸醬菜
可以說是金普菜中最簡單
也最保留食物原味的一道菜
菜中不加任何調料
可以生食或蒸煮，
蘸醬即可食用
三烀一炸
土豆、地瓜、玉米
看到這道菜
估計很多外地人都有疑問了
這真的算菜？
沒錯，是的
這就是一道菜
三烀一炸具有神奇的魔力
焦黃的苞米塊
賊面的土豆塊和窩瓜塊
還有烀的軟乎乎的茄子
一盆子油汪汪的雞蛋燜子
吃一口苞米、茄子或土豆
再來一口辣椒雞蛋醬
別提有多美味了
一鍋出
不得不說
金普做菜就是省事兒
主食主菜一鍋出
這樣一來
習慣主食主菜分開的外地人
第一次吃的時候
就尷尬了
總不好直接問
是不是忘上飯了？
臘八蒜
呃，這個顏色
看起來稍微有那麼一點……
講真，這真的能吃？
其實，臘八蒜是主要流行於
北方漢族的傳統小吃
成品蒜呈淡綠色
味道酸甜辣俱全
據說這個臘八蒜
很下飯呢！
烤毛蛋
做好準備
這道菜有辣麼一點重口味
蛋裡面蜷縮著一隻未成熟的小雞
沒吃過的人可能會嚇壞了
難以置信吧
這東西竟然能吃
毛蛋視覺衝擊力蠻大的
但是是很美味滴
煮著、烤著都可以
不過，注意不能吃太多
豬腦花
對於腦花這道菜
掌上君是真的承受不來
不過聽說豬腦花肉質細膩
鮮嫩可口，頗有營養
能吃得下去的不妨試試！
血腸
講真，這血腸
看起來也有點考驗人啊
不過這道菜可是金普名菜之一
喃們都吃過嗎？
幹煸血腸
血腸蘿蔔乾
好的血腸口感細膩
吃一口滿嘴留香
前提是，你先嘗試了
其實
這些菜對於金普本地人來說
可能並不奇怪
甚至可以說是家常便飯
因為，
奇不奇怪和敢不敢吃
完全就是兩碼事
說到這裡
掌上君還真有點饑腸轆轆了呢
俺今天說的這些“奇怪”的菜
掌粉們都吃過嗎？
喃們還見過哪些奇怪的菜？
或是想在假期親自做哪些美食？
在下面給俺留言哦
看看，咱們的三觀四不四一樣樣滴
編輯：李曉月 徐銘徽（實習） 美編：張馨予
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