滋陰養血補鈣益腦陰虛內熱——海帶牡蠣湯

滋陰養血補鈣益腦陰虛內熱

營養價值:

碘、鈣、蛋白質、牛磺酸、多種維生素

適宜人群:

一般人群均可食用

禁忌人群:

慢性皮膚病患者、脾胃虛寒、遺精早洩者

水發海帶300克

牡蠣50克

薑絲適量

蔥段適量

鹽適量

雞精適量

醋適量

高湯適量

1將水發海帶洗乾淨， 切成寬1釐米、長2釐米的片；牡蠣洗淨泥沙。

2砂鍋中放入海帶、薑絲、蔥段， 加入高湯、少許醋燒沸， 改小火將海帶煲至熟爛， 下入牡蠣煮沸， 最後加鹽、雞精調味即可。

1海帶

具有降壓降脂、調節免疫、利尿消腫、補鈣、美容護髮、排鉛解毒和抗氧化等功效。

2牡蠣

具有排毒、改善疲勞、健腦益智、降低血壓和補鈣的功效。

3海帶牡蠣湯

此湯具有滋陰補血、補鈣、健腦益智、生津止渴和排毒的功效。