今日給各人分享的美食, 是老師傅做的小餅, 做起來沒何煩瑣的步調, 十分簡單。 從開端到完成, 一共還不到十分鐘, 是否是出格快?
開始要把土豆去皮, 這麼的三個土豆, 能夠做出三個人的飯量!我們今日做的小餅, 就是依照三個人的飯量來做的!
然後預備四個雞蛋, 幾顆小蔥。 蔥不要預備的太少, 太少就不好吃了, 把預備的小蔥切成蔥花, 留作備用!
然後把土豆打成土豆絲, 打入雞蛋, 放入蔥花, 加一點麵粉, 最重要的是, 別忘了放一點兒鹽!
用筷子用力攪拌, 直到攪拌平均才行!
鍋裡倒入花生油燒熱, 然後把攪拌好的土豆漿糊一堆一堆的倒入鍋中,
煎出來的小餅吃起來軟糯苦澀, 吃完當前也很壓餓, 能夠搭配一點湯粥稀飯, 小鹹菜啥的, 吃起來十分適口!這麼做小餅是否是十分的容易?各人早上快試一試吧!