中秋節終於過完了。
是不是已經吃(zhang)不動(pang)了？但假期還有三天， 接下來可能還有各種聚會邀約。
不想繼續胡吃海喝？小潤的建議是：聚會儘量避開正餐時間，
小潤想了想， 找到了非常適合下午茶聚會享用的美味。 好吃、好看、簡單， 製作時間一般在10-20分鐘， 輕輕鬆松就能做出夠一屋子人吃的分量。
今天， 給你們安利一些好吃的， 趁假期還有一半， 挑幾個喜歡的做起來。
--優酪乳果仁紫薯泥--
-- 用料 --
紫薯
酸牛奶
蜂蜜
花生（或其他果仁）
-- 做法 --
❶ 將紫薯洗淨後去皮切段， 放入鍋內蒸熟。
❷ 蒸紫薯的同時， 可準備些果仁， 這裡我用的是花生仁，
❸ 紫薯蒸熟後， 壓成泥， 加入蜂蜜攪拌均勻， 也可加入些果仁。
❹ 薯泥攪拌好後， 盛裝入盤， 稍做個形狀， 然後澆上酸牛奶， 撒上碎果仁。
--優酪乳小松餅--
·主料·
優酪乳｜1袋
雞蛋｜1個
麵粉｜30克
·輔料·
白糖｜適量
油｜適量
·做法·
1. 優酪乳、雞蛋、植物油倒在一起， 依個人口味加入白糖攪拌均勻。 優酪乳越濃稠越好。
2. 倒入麵粉， 攪拌均勻成為順滑的麵糊， 注意不要太稀。 麵粉選用高、中、低筋都可。
3. 電餅鐺或平底不粘鍋底部刷薄薄一層油， 用勺子將麵糊舀入電餅鐺或平底鍋裡，煎好一面反過來煎另一面。
4. 煎至兩面金黃即可出鍋～酸甜可口、外面焦香、裡面軟糯帶有濃濃的優酪乳香味的小松餅就做好啦！寶寶也愛吃噢～
小貼士
優酪乳越濃稠越好，如果是自製優酪乳，就需要多放點糖。
--優酪乳蛋糕--
材料
數量
麵粉60g
淡奶油40g
雞蛋4個
優酪乳175g
黃油（融化）60g
1. 雞蛋分離蛋清蛋黃。
2. 碗中加蛋黃、淡奶油（邊加邊攪拌）、優酪乳，攪拌均勻。
3. 再添加麵粉、黃油，攪拌均勻，混合物備用。
4. 電動攪拌器打發蛋清。
5. 將混合物與打發好的蛋白混合均勻。
6. 倒入紙杯中，烤箱150℃，烤約25分鐘。
7.成品出爐，相當誘人哦！
以上幾款，好吃、好看、做法也是比較簡單的，適合大家自己在家做就可以了。趁著假期，一起做起來吧~
天山南北 潤康中國
天潤乳業，為中國獻上健康
用勺子將麵糊舀入電餅鐺或平底鍋裡，煎好一面反過來煎另一面。4. 煎至兩面金黃即可出鍋～酸甜可口、外面焦香、裡面軟糯帶有濃濃的優酪乳香味的小松餅就做好啦！寶寶也愛吃噢～
小貼士
優酪乳越濃稠越好，如果是自製優酪乳，就需要多放點糖。
--優酪乳蛋糕--
材料
數量
麵粉60g
淡奶油40g
雞蛋4個
優酪乳175g
黃油（融化）60g
1. 雞蛋分離蛋清蛋黃。
2. 碗中加蛋黃、淡奶油（邊加邊攪拌）、優酪乳，攪拌均勻。
3. 再添加麵粉、黃油，攪拌均勻，混合物備用。
4. 電動攪拌器打發蛋清。
5. 將混合物與打發好的蛋白混合均勻。
6. 倒入紙杯中，烤箱150℃，烤約25分鐘。
7.成品出爐，相當誘人哦！
以上幾款，好吃、好看、做法也是比較簡單的，適合大家自己在家做就可以了。趁著假期，一起做起來吧~
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