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芹菜別再去葉炒了,教你簡單新吃法,好吃又快手

芹菜香乾, 家常小炒。 但是原來我除了炒的步驟錯了。 連芹菜的葉子都會一一的去掉。

上次朋友看到說, 其實沒必要去掉葉子的,

加些葉子一起炒也是挺好吃的。

於是, 這次做的時候我特意留了一點葉子。 果然, 味道挺不錯的

說起這個菜, 真的就想起跟我老公才認識的時候, 那個時候他覺得我做的菜太馬虎了, 並且切的菜也難看, 真的就手把手告訴我, 青椒怎麼切絲, 香乾炒芹菜很家常,

就這樣一點點把我帶到現在這樣。

我覺得這真的是套路, 現在他是很少下廚房了, 全部指望著我了。 唉。 悔不當初呀

鍋裡油燒熱之後, 加香乾絲和幹辣椒一起翻炒。

倒放芹菜繼續翻炒至芹菜葉變軟。

加入少量生抽。 炒均勻後加鹽調味後裝盤即可。

清明回老家的時候看到門前有很多那種野生的水芹菜, 本來準備摘一些回來的, 但是別的親戚看到了, 非要說這個真香, 沒吃過, 所以就送給她了, 當時真的很捨不得, 哈哈。 其實小的時候自己是不喜歡吃芹菜的。 不知道為什麼後來突然就喜歡吃了。

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