1 隔夜後第一段自來水不宜飲用，
因為這段水含鉛量較高
2 少吃含鉛高的食物， 如皮蛋、爆米花、膨化食品等
3 不宜攝入過多的脂肪，
4 多吃食物果實少吃根部。 因為農作物生長時主要從根部吸收營養， 通常食物的根部含鉛量要高於果實
5 不吃生長在路邊上的蔬菜。 生長在路邊的蔬菜， 它們的含鉛量比遠離路邊的作物高的多， 因為路邊接觸汽車尾氣比較多， 汽車尾氣中含有大量的鉛。
6 不要用印刷品包食物。 生活裡， 不少人貪圖方便， 常用舊雜誌、報紙包裝熟食、生蔬菜等， 其實這種做法很不衛生， 因為印刷品在印刷過程中會有鉛元素殘留在紙上。