據說雞蛋煮著吃才能百分百的保留營養， 可是慚愧地說看似簡單的白水煮蛋我卻一直做不好。 不知道大家是否也有同樣的煩惱， 首先費水， 就算只煮一兩個也得放半鍋水——水總得基本沒過雞蛋吧!而且老煮破， 什麼水裡放鹽、煮前先泡都試過， 依然破。 還費火、費時間、煮出來不好剝皮……真鬱悶!
前幾天偶爾學到的一個方法， 然後用電鍋煮。 試了一下覺得真好!幾乎不用水， 而且特快， 5分鐘就能吃上， 早上現煮也完全來得及!
需要用到：電鍋和餐巾紙
把紙鋪在鍋底， 可以鋪兩層。 然後倒一點水進去， 把紙浸濕就可以啦， 不需要太多哦!
雞蛋洗乾淨碼進鍋裡,蓋蓋、插電、按煮飯鍵
等電鍋自己蹦到保溫， 就行啦!看， 紙上的水已經幹了， 雞蛋熟啦!
完全不會煮爆， 而且非常好剝皮!切開看看……熟了!
從頭到尾只用了五六分鐘、大概十幾毫升水!真好的方法呀!太佩服電視上那個阿姨了!真有生活智慧!那些紙拿出來放好，
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