您的位置:首頁>美食>正文

壹路巴巴創始人:長沙餐飲,唯這家獨好

生意場上難免會有應酬, 請客吃飯便成為管理者們日常生活中重要的組成部分, 壹路巴巴創始人肖先美對此深有感觸, 他說:“因為壹路巴巴水電管家項目的原故, 從朋友到生意夥伴自然少不了飯局, 一年下來近100場左右商務宴請”。 但偌大的星城長沙, 卻唯獨這家位於長沙市開福區湘春路286號的“畫意江南茶餐文化館”讓他非常滿意, 一個讓他對美食有了新概念的地方。

肖先美先生不僅鍾情于這家原生態的美食的味道, 而且這裡也讓他的生意夥伴們流連忘返。 他每月都會去幾次畫意江南, 時常會品嘗由畫意江南的團隊骨幹李總推出的菜品, 並邀請他提意見, 他只要說好吃, 李總就會風趣的對廚師說:肖總是不挑食的顧客, 他說好吃不能當做標準。

然而, 他本人卻不認為自己是一個不挑的食客, 在他眼裡, 挑食的標準是原生態食材和不加調料的原則,

菜品必須要原計原味。 對餐飲他雖是一個外行, 但要做到上述幾點實屬不易。 俗話說:品食之道以品人為先, 通過菜品的味道, 便可以知曉餐飲當家人的格局, 餐飲當家人人品的高尚, 可以品出其菜品對顧客負責任的精神。

肖先美先生還向我們分享了美食感悟, 以下便是在他引薦下他和他的商業夥伴或朋友來畫意江南品味的美食推薦。

三一重工原副總裁何真臨老先生說:“每月必定和家人來幾次畫意江南, 品味新化一絕的三合湯, 這道新化梅山傳統的地方名菜, 本湯麻、辣、鮮、香實屬正宗。 ”

上海長葉資本湖南總經理淩嘵明先生說:“擂打鴨做出了學問, 不棄鴨骨, 骨髓原是至味, 味奇香, 奇鮮, 我每次來均會點上一份。 ”

演藝圈元老級人物鄧文先生說:“罎子米粉肉絕贊, 五花肉肥而不膩, 味道唇齒留香。 ”

省衛生廳康先生說:“白溪豆腐香乾細而嫩,

入口潤滑, 回味清爽。 ”

大亞倪總說:“糝籽耙蒸雞, 雞塊金黃細滑, 香氣襲人讓人胃口大開, 不但營養好, 還有滋陰養胃、利水消腫的功效, 湖南菜中這是我最喜歡的特色菜。 ”

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示