都江堰：蔬菜接受消費者溯源 獼猴桃納入全鏈條監管

昨日,在都江堰市胥家鎮聖壽村10組,該市蔬菜品質安全聯盟負責人蒯世軍在清點完最後一車蔬菜後,拿出了一疊印有“聖壽源”標誌的商標貼交給了收購商,並再三叮囑,銷售蔬菜時一定要貼上商標。

當天,該聯盟賣出了100餘噸蔬菜。 這些蔬菜將陸續出現在包括成都在內的全國多個城市,消費者只需掃描商標上的二維碼,便能對蔬菜的產地、用藥用肥情況、品質抽檢結果等資訊一目了然。 敢於表明身份,接受消費者溯源,因為都江堰蔬菜採用了一套極為嚴格的農產品品質安全監管機制。 “在深入推進農業供給側結構性改革的進程中,都江堰從供應端入手,鎖定農產品品質安全環節,並對標國際,構築起了完善的農業生產服務和監管體系。 ”都江堰市農林局相關負責人告訴記者。

抓住供應端 品質安全可溯源

記者在胥家鎮聖壽村看到,在生產環節,當地依託蒯世軍等蔬菜種植大戶成立蔬菜品質安全聯盟,以民間互助組織形式,規範蔬菜生產經營,嚴格蔬菜生產品質,統一實行農資採購、生產管理和銷售。

目前,聯盟已覆蓋了當地70%的蔬菜規模化種植區域,成為都江堰市高品質蔬菜生產和供應的主力軍。

最近,都江堰產的花菜大獲豐收,並擠上了中歐班列。 原因何在?蒯世軍說,靠的就是品質和安全。 在他看來,蔬菜品種選育十分重要,這將直接關係到市場銷售好壞。 而除了按需供貨、“人無我有”之外,貨品的品質安全更重要,那就是要做到“人有我特”、“人有我優”。

在都江堰市蔬菜品質安全聯盟檢測室內,記者看到,一批即將運往成都的茄子正在接受抽樣檢測。 經過近40分鐘的細緻檢測,茄子樣品的農殘指標分析資料出爐了。

都江堰市蔬菜品質安全聯盟檢測員於春豔拿著檢測結果告訴記者: “這批茄子經過剛剛一系列的農藥殘留檢測,得出的資料是1.42% ,國家標準是50%以下都屬於合格的。 ”

都江堰市蔬菜品質安全聯盟建有標準化蔬菜基地1.5萬畝,占該市規模化蔬菜種植面積70%以上。 通過實行“互聯網 品質安全 品牌”運作機制,採取“七統一”管理模式,有效解決了蔬菜分散生產帶來的品質安全和市場銷售兩個難題。 此外,該市蔬菜品質安全聯盟一直在探索“互聯網 食品安全”和“智慧食安”生產管理的新途徑,蔬菜品質安全可溯源,成為國內外市場分銷商們認可的直接要素。

獼猴桃

再獲國家級金字招牌

之後,記者來到都江堰市獼猴桃協會會長晏志強的辦公室,他調出監控視頻,查看各基地獼猴桃的生產情況。 在辦公室裡,放著歐盟、美國等不同國家的獼猴桃生產標準,細緻到用藥的品種、成分和使用方法。 熟悉國際獼猴桃生產標準,是他每天的必修課。

在全鏈條監管之下,都江堰獼猴桃再添國家級金字招牌。 日前,國家品質監督檢驗檢疫總局正式發佈的2017年第74號公告顯示:都江堰市成功創建國家級出口獼猴桃品質安全示範區,同時這也是2017年成都地區唯一新增的國家級出口食品農產品品質安全示範區。 “有了這個金字招牌,將讓都江堰獼猴桃成為助農增收的一把‘金鑰匙’和對外交流的‘友誼大使’。

”

位於胥家鎮金勝社區的獼猴桃標準化示範基地,360余畝紅陽獼猴桃剛採摘完畢,這兩天,農戶們正忙著給獼猴桃地鋪肥。 為了確保基地獼猴桃品質過關,除了土壤這一環,獼猴桃灌溉用水也十分講究。 遵從“自然農法”並依託良好的管控系統,基地的獼猴桃品質得到了保證。 經過四年努力,今年秋天,基地的紅陽獼猴桃喜獲豐收,而更讓晏志強感到驕傲的是送檢獼猴桃533項指標全合格。 採訪中,記者瞭解到,目前,都江堰市獼猴桃種植面積共有10.3萬畝,像金勝社區這樣的標準化獼猴桃示範基地共有18個。