枯山水又稱假山水（鐮倉時代又稱乾山水或乾泉水）， 是日本園林獨有的構成要素， 堪稱日本古典園林的精華與代表。 日本人好做枯山水， 無論大園小園， 古園今園， 動觀坐觀， 到處可見枯山水的實例。 枯山水之名最早見於平安時代的造園專著《作庭記》， 不過這時所言的枯山水並非現在通常所指的那種以砂代水， 以石代島的枯山水， 而僅僅指無水之庭。 不過那時的“枯山水”已經具有了後世枯山水的雛形， 開始通過置於空地的石塊來表達山島之意象。
顧名思義， 枯山水並沒有水， 是乾枯的庭院山水景觀， 在一些地方， 枯山水庭院內甚至排除了草木。 其主要特點， 是用山石和白砂為主體， 用以象徵自然界的各種景觀。 (金剛峯寺 石庭 )
本來， 和中國一樣， 日本的庭院藝術離不開水。 在日本， 水有生命、豐穰、清靜之意。 有了水， 庭院因此潤澤生輝。 只是當6世紀佛教傳到日本， 崇尚虛無的僧侶們開始在意境中覺悟出枯山水的味道來了， 學著用石頭堆砌出一些意境。 （大徳寺 瑞峯院獨坐庭）
枯山水是日本脫胎于中國園林的延伸， 很大程度上是貫穿著日本“朝花夕落”以及對於“島嶼生存憂患”的意識， 充滿了對生命早逝的悲哀， 以及大和民族對“死寂”的世界觀， 是“一花一世界”的抽象理念的寺廟園林。 白砂的曲線可以代表大川、海洋， 甚至雲霧。
石頭則可寓意大山、島嶼等等。 京都禪院庭園數不勝數， 如南禪寺、龍安寺等， 皆以素白的砂石為主， 於看似單調之白砂上， 掃出漣漪式、波浪式、漩渦式、回紋式等同的平行線條， 造成無水卻似有水之效果。 （建仁寺 枯山水庭）
枯庭園的沙， 無水卻似有水， 奔流不止之水， 這裡隱藏著枯山水獨有的故事。 筆直延伸的線， 表示著江河、大海的平靜水面。
典型的枯山水庭院幾乎都集中在日本的古都———京都。
除了京都龍安寺庭院及銀閣寺庭院之外， 還有數不勝數的著名的代表作， 如東福寺的本坊庭院、西芳寺庭院、桂離宮庭院等等、大德寺大仙院庭院等。
大德寺大仙院的枯山水，是連千利休都為之傾倒的枯山水。此處的枯山水，環繞方丈正殿。主石代表長生不老的仙人所居住的篷萊山，其右側有個三層瀑布，這便是水流之源，水流緩緩流向京都，船型石塊代表載有蓬萊山寶物往來的小舟。
龍安寺的石庭是日本最有名的枯山水園林精品。原為德大寺家別墅 ，寶德2年（1450年）改建成禪寺， 應仁之亂中一度被燒毀，于1499年重建， 1994年以古都京都的文化財一部份而列入了世界遺產。
龍安寺本尊為釋迦如來，創立者為細川勝元、開山（初代住持）為義天玄承。
在方丈庭前一片矩形的白砂地上，分佈著5組長著青苔的岩石，此外別無一物， 15塊大小不一的石頭，放置怪異，據說不管從任何角度看，都有一塊石頭隱身不見。
石以二、三或五為一組，共分五組，石組以苔鑲邊，往外即是耙制而成的同心波紋。同心波紋可喻雨水濺落池中或魚兒出水。
看是白砂、綠苔、褐石，但三者均非純色，從此物的色系深淺變化中可找到與彼物的交相調諧之處。
龍安寺方丈庭枯山水
金福寺
金福寺枯山水。京都北郊的金福寺，屬臨濟宗南禪寺派，庭園東側有一間很小的草庵，仿千利休茶室而築，松尾芭蕉旅行到京都時曾在此短暫居留，故而又名芭蕉庵。
蕪村歿後在金福寺內的小山丘上，與芭蕉庵兩兩相對。寺裡養的一隻三花貓，性情溫順，與人很親近，常繞膝不去。大概也只有它可以踏足枯山水紋路，留下貓爪印。
與貓結緣的金福寺枯山水庭。
金福寺枯山水
建仁寺 大雄苑。建仁寺——京都最古老的禪寺。該寺是臨濟宗建仁寺的總寺院。開山鼻祖為榮西禪師，由源賴家創建寺院。寺內殿堂是模仿中國的百丈山而修建。
建仁寺在名為“方丈”（注：方丈，指禪寺中祭拜主佛的建築）的正殿前，點綴著枯山水庭園。建仁寺的枯山水庭園，寬30米，縱深約為15米，在此空間中，布有十五塊自然石，此外，白沙滿目。
東福寺東福寺建於嘉禎2（1236）年，共有25院，是京都五大寺院之一。寺內的東西南北建有風格迥異的方丈庭園，其中以北庭最為著名。（東福寺方丈南庭）
東福寺方丈庭園由日本造園大師重森三玲於1938年建造（東福寺於明治時代初期遭火災，燒毀了佛殿、法堂、方丈等建築，方丈庭園于1939年重建）
象徵蓬萊、方丈、瀛洲、壺梁的四仙島巨石，刷出滄海波紋的白沙象徵八海， 亭西植有青苔假山。在白砂和石頭的組合下，產生水闊天長、青山永在的宏觀竟境，這就是枯山水的精髓。（東福寺方丈南庭）
南院西邊的假山代表五山，表現人間仙境。（東福寺方丈南庭）
方丈庭園（八相之庭）1890年重建 昭和時代的造園家重森三玲用鐮倉時期手法設計， 東南西
北四個小庭院環繞的庭院為東福寺獨有 ，八個主題溯源佛教八相，此為東庭 “北斗七星”
東面的庭園是北斗七星，爬梳整齊的白沙中放置著幾塊圓柱形石頭，形成北斗七星，高低不一的石塊表現了一個小宇宙空間。
重森三玲被稱為日本庭園的革新者，他的理論成果和設計作品在日本園林界的深遠影響。1939年他設計完成了第一項傑作——東福寺方丈庭園，在其之後的生涯中，他完成了240個園林作品，其中最著名的有東福寺龍吟庵、光明院庭園、松尾大社松風苑庭園等園林。
芬陀院是東福寺的分寺之一。
寶曆五年（1755）火災後移建桃園皇后禦所的一幢建築內。庭園是由室町時代畫聖雪舟等楊禪師（1420～1506）於寬正、應仁年間（1460～1468）應關白一條兼良之約而入住此院時築造的。園廢後由重森三玲於昭和12年（1937）修復。（雪舟寺）
該園為禪宗枯山水式，其龜鶴兩島也是日本最早實例，並以鶴島為中心。兩島浮現於青苔坪之上，與山口市的常榮寺庭園相近，為雪舟匠心所致。
東福寺 龍吟庵。龍吟庵方丈是日本最早的方丈，１９６４年重森三玲主持修復，園名敬愛庭，一種說法是，主庭以雁起海洋為主題，用黑白兩種沙子構成波浪圖案，主石象徵大雁展翅，栩栩如生。
龍吟庵內最值得一看的地方，是圍繞方丈室的東、西、南三面枯山水庭園，三庭都表現了博大精深的禪法境界，亦為造園天才重森三玲之傑作，建成於1964年（昭和39年）。
主題表現龍乘青雲從海面躍出升天的過程。以中間的巨石喻龍身，黑白細石喻雲海，以遠處的竹籬喻閃電，混凝土形成的幾何曲線在圖面上區分出青雲與白水,形成了明確的線條對比與色彩。
石塊排列成巨龍，從滄海騰空飛入雲中，若隱若現，白砂如海，黑砂如雲，閃電劃過竹籬。
龍身過處，掀起巨浪。
東福寺 龍吟庵、不離の庭。觀之此庭，褐砂有如人生之海，青石宛若游龍浮潛，浮游而回望，首尾應和。
東福寺 龍吟庵、不離の庭。觀之此庭，褐砂有如人生之海，青石宛若游龍浮潛，浮游而回望，首尾應和。
東福寺 霊雲院 臥雲の庭
仿佛天上的雲彩，庭院中的一草、一木、一砂、一石，顯然是經過了精心設計和打理。東福寺 霊雲院 臥雲の庭
東福寺 霊雲院 臥雲の庭
東福寺 霊雲院 臥雲の庭
靈雲院是桃山時代明德元年（１３９０）由岐陽方秀禪師所創，又稱為不二庵
一輪輪的水波仿佛在動。這可能就是日本庭院枯山水設計的用意：動既是靜。（東福寺 霊雲院 九山八海の庭）
最可能表現在白砂之余白意義者為大德寺本坊的方丈庭園，此庭面積約數百坪，分為南庭與東庭兩部分。
方丈前庭中間白沙象徵佛教八海，海中有象徵須彌山的遺愛石，生垣之下為起伏的土坡崗巒，遍覆青苔，象徵九山。白沙延伸至方丈側面變窄，輔以黃沙，兩種沙之間涇渭分明，象徵人世間清濁兩道。
大徳寺
瑞峯院獨坐庭。
大徳寺 瑞峯院獨坐庭。寬廣之庭園，除庭中一角設山石一組外，其餘一大片皆為白砂。
大德寺高桐院，這座被稱之為“楓之庭”的枯山水庭園。
大德寺高桐院。高桐院本堂南面的庭園僅僅是一塊連成一片的苔地，和座落在苔地之中的一個悄無聲息的石燈籠，除此之外別無它物，沒有白砂，沒有岩石。可這的確是個大有意境的枯山水庭園。
大德寺龍源院枯山水庭。龍源院作為大德寺的分寺之一，是大德寺南派的主寺院。
坐著觀看大德寺龍源院枯山水庭，體會這靜穆的一刻。
龍源院南庭
由一滴水使人聯想大海的壯闊。
龍源院東庭東滴壺，據說是日本枯山水最小的庭園。
高臺寺
屬於日本名刹，位於京都東山靈山之麓。櫻花時節的高臺寺丈庭院 枯山水庭
高臺寺方丈庭院 枯山水庭
高臺寺一庭院內有一條用瓦片搭成的長龍。
圓徳院枯山水。圓德院和高臺寺位於京都市東山的靈山之麓，圓德院是桃山時代慶長10年
（1605）北政所1548-1624）出家修行之所，高臺寺是北政所次年（1606）為丈夫豐臣秀吉所建寺院。
大德寺大仙院的枯山水，是連千利休都為之傾倒的枯山水。此處的枯山水，環繞方丈正殿。主石代表長生不老的仙人所居住的篷萊山，其右側有個三層瀑布，這便是水流之源，水流緩緩流向京都，船型石塊代表載有蓬萊山寶物往來的小舟。
龍安寺的石庭是日本最有名的枯山水園林精品。原為德大寺家別墅 ，寶德2年（1450年）改建成禪寺， 應仁之亂中一度被燒毀，于1499年重建， 1994年以古都京都的文化財一部份而列入了世界遺產。
龍安寺本尊為釋迦如來，創立者為細川勝元、開山（初代住持）為義天玄承。
在方丈庭前一片矩形的白砂地上，分佈著5組長著青苔的岩石，此外別無一物， 15塊大小不一的石頭，放置怪異，據說不管從任何角度看，都有一塊石頭隱身不見。
石以二、三或五為一組，共分五組，石組以苔鑲邊，往外即是耙制而成的同心波紋。同心波紋可喻雨水濺落池中或魚兒出水。
看是白砂、綠苔、褐石，但三者均非純色，從此物的色系深淺變化中可找到與彼物的交相調諧之處。
龍安寺方丈庭枯山水
金福寺
金福寺枯山水。京都北郊的金福寺，屬臨濟宗南禪寺派，庭園東側有一間很小的草庵，仿千利休茶室而築，松尾芭蕉旅行到京都時曾在此短暫居留，故而又名芭蕉庵。
蕪村歿後在金福寺內的小山丘上，與芭蕉庵兩兩相對。寺裡養的一隻三花貓，性情溫順，與人很親近，常繞膝不去。大概也只有它可以踏足枯山水紋路，留下貓爪印。
與貓結緣的金福寺枯山水庭。
金福寺枯山水
建仁寺 大雄苑。建仁寺——京都最古老的禪寺。該寺是臨濟宗建仁寺的總寺院。開山鼻祖為榮西禪師，由源賴家創建寺院。寺內殿堂是模仿中國的百丈山而修建。
建仁寺在名為“方丈”（注：方丈，指禪寺中祭拜主佛的建築）的正殿前，點綴著枯山水庭園。建仁寺的枯山水庭園，寬30米，縱深約為15米，在此空間中，布有十五塊自然石，此外，白沙滿目。
東福寺東福寺建於嘉禎2（1236）年，共有25院，是京都五大寺院之一。寺內的東西南北建有風格迥異的方丈庭園，其中以北庭最為著名。（東福寺方丈南庭）
東福寺方丈庭園由日本造園大師重森三玲於1938年建造（東福寺於明治時代初期遭火災，燒毀了佛殿、法堂、方丈等建築，方丈庭園于1939年重建）
象徵蓬萊、方丈、瀛洲、壺梁的四仙島巨石，刷出滄海波紋的白沙象徵八海， 亭西植有青苔假山。在白砂和石頭的組合下，產生水闊天長、青山永在的宏觀竟境，這就是枯山水的精髓。（東福寺方丈南庭）
南院西邊的假山代表五山，表現人間仙境。（東福寺方丈南庭）
方丈庭園（八相之庭）1890年重建 昭和時代的造園家重森三玲用鐮倉時期手法設計， 東南西
北四個小庭院環繞的庭院為東福寺獨有 ，八個主題溯源佛教八相，此為東庭 “北斗七星”
東面的庭園是北斗七星，爬梳整齊的白沙中放置著幾塊圓柱形石頭，形成北斗七星，高低不一的石塊表現了一個小宇宙空間。
重森三玲被稱為日本庭園的革新者，他的理論成果和設計作品在日本園林界的深遠影響。1939年他設計完成了第一項傑作——東福寺方丈庭園，在其之後的生涯中，他完成了240個園林作品，其中最著名的有東福寺龍吟庵、光明院庭園、松尾大社松風苑庭園等園林。
芬陀院是東福寺的分寺之一。
寶曆五年（1755）火災後移建桃園皇后禦所的一幢建築內。庭園是由室町時代畫聖雪舟等楊禪師（1420～1506）於寬正、應仁年間（1460～1468）應關白一條兼良之約而入住此院時築造的。園廢後由重森三玲於昭和12年（1937）修復。（雪舟寺）
該園為禪宗枯山水式，其龜鶴兩島也是日本最早實例，並以鶴島為中心。兩島浮現於青苔坪之上，與山口市的常榮寺庭園相近，為雪舟匠心所致。
東福寺 龍吟庵。龍吟庵方丈是日本最早的方丈，１９６４年重森三玲主持修復，園名敬愛庭，一種說法是，主庭以雁起海洋為主題，用黑白兩種沙子構成波浪圖案，主石象徵大雁展翅，栩栩如生。
龍吟庵內最值得一看的地方，是圍繞方丈室的東、西、南三面枯山水庭園，三庭都表現了博大精深的禪法境界，亦為造園天才重森三玲之傑作，建成於1964年（昭和39年）。
主題表現龍乘青雲從海面躍出升天的過程。以中間的巨石喻龍身，黑白細石喻雲海，以遠處的竹籬喻閃電，混凝土形成的幾何曲線在圖面上區分出青雲與白水,形成了明確的線條對比與色彩。
石塊排列成巨龍，從滄海騰空飛入雲中，若隱若現，白砂如海，黑砂如雲，閃電劃過竹籬。
龍身過處，掀起巨浪。
東福寺 龍吟庵、不離の庭。觀之此庭，褐砂有如人生之海，青石宛若游龍浮潛，浮游而回望，首尾應和。
東福寺 龍吟庵、不離の庭。觀之此庭，褐砂有如人生之海，青石宛若游龍浮潛，浮游而回望，首尾應和。
東福寺 霊雲院 臥雲の庭
仿佛天上的雲彩，庭院中的一草、一木、一砂、一石，顯然是經過了精心設計和打理。東福寺 霊雲院 臥雲の庭
東福寺 霊雲院 臥雲の庭
東福寺 霊雲院 臥雲の庭
靈雲院是桃山時代明德元年（１３９０）由岐陽方秀禪師所創，又稱為不二庵
一輪輪的水波仿佛在動。這可能就是日本庭院枯山水設計的用意：動既是靜。（東福寺 霊雲院 九山八海の庭）
最可能表現在白砂之余白意義者為大德寺本坊的方丈庭園，此庭面積約數百坪，分為南庭與東庭兩部分。
方丈前庭中間白沙象徵佛教八海，海中有象徵須彌山的遺愛石，生垣之下為起伏的土坡崗巒，遍覆青苔，象徵九山。白沙延伸至方丈側面變窄，輔以黃沙，兩種沙之間涇渭分明，象徵人世間清濁兩道。
大徳寺
瑞峯院獨坐庭。
大徳寺 瑞峯院獨坐庭。寬廣之庭園，除庭中一角設山石一組外，其餘一大片皆為白砂。
大德寺高桐院，這座被稱之為“楓之庭”的枯山水庭園。
大德寺高桐院。高桐院本堂南面的庭園僅僅是一塊連成一片的苔地，和座落在苔地之中的一個悄無聲息的石燈籠，除此之外別無它物，沒有白砂，沒有岩石。可這的確是個大有意境的枯山水庭園。
大德寺龍源院枯山水庭。龍源院作為大德寺的分寺之一，是大德寺南派的主寺院。
坐著觀看大德寺龍源院枯山水庭，體會這靜穆的一刻。
龍源院南庭
由一滴水使人聯想大海的壯闊。
龍源院東庭東滴壺，據說是日本枯山水最小的庭園。
高臺寺
屬於日本名刹，位於京都東山靈山之麓。櫻花時節的高臺寺丈庭院 枯山水庭
高臺寺方丈庭院 枯山水庭
高臺寺一庭院內有一條用瓦片搭成的長龍。
圓徳院枯山水。圓德院和高臺寺位於京都市東山的靈山之麓，圓德院是桃山時代慶長10年
（1605）北政所1548-1624）出家修行之所，高臺寺是北政所次年（1606）為丈夫豐臣秀吉所建寺院。