喜歡吃蛋撻的親， 一定抵擋不住蛋撻的誘惑， 今天百味姐， 終於找到了各式各樣蛋撻的做法， 喜歡的親， 趕緊get!
-葡式蛋撻-
用料
蛋撻皮9個、牛奶、淡奶油、白砂糖、雞蛋、煉乳
做法
1. 材料稱好：牛奶50g、淡奶油100ml、白砂糖30g， 雞蛋去蛋黃， 煉乳10g
2.牛奶加入白砂糖攪拌再加入淡奶油和煉乳攪拌均勻
3.混合的牛奶液體加入蛋黃攪拌， 再過濾兩遍即成蛋撻液
4.將蛋撻液依次倒入蛋撻皮， 不要太滿6 7分滿就好
5.烤箱提親預熱到210度， 將蛋撻放到中層， 大概20分鐘， 即可完成
-藍莓蛋撻-
用料
淡奶油、牛奶、淡奶、雞蛋黃、麵粉、藍莓適量、白砂糖
做法
1.材料稱好：淡奶油200克， 淡奶15克， 牛奶180克， 麵粉15克， 白砂糖70克， 雞蛋取黃
2.將稱好的淡奶油、牛奶、煉乳和白砂糖放在小鍋裡小火加熱， 糖完全溶化即可， 放涼（過程記得攪拌）
3.放涼的混合液加入蛋黃， 攪拌均勻。 再把麵粉過濾一下， 加入混合液攪拌。
4制好的蛋撻液依次倒入蛋撻皮6-7分滿， 然後放到提前預約200度烤箱的中層， 大概20-25分鐘。 藍莓洗淨， 淡奶油加糖打發
5. 藍莓洗淨， 淡奶油加糖打發
6. 蛋撻放涼， 上面擠入適量奶油， 放幾個藍莓就可以了
-草莓蛋撻-
用料
淡奶油、低筋麵粉、草莓5個、牛奶、淡奶、雞蛋2個、白糖
做法
1.材料稱好：淡奶油140g，麵粉10g，牛奶110g，淡奶10個，白糖40g，雞蛋取黃
2.將稱好的淡奶油、牛奶、白砂糖放在小鍋裡小火加熱，糖完全溶化即可，放涼（過程記得攪拌）
3.過篩的麵粉和蛋黃一起加入牛奶混合液，攪拌均勻，即成蛋撻液
4.草莓切成粒放入蛋撻皮，過濾好的蛋撻水倒入
4.烤箱提前預熱200度，蛋撻放在中層，20-25分鐘即可食用
1.材料稱好：淡奶油140g，麵粉10g，牛奶110g，淡奶10個，白糖40g，雞蛋取黃
2.將稱好的淡奶油、牛奶、白砂糖放在小鍋裡小火加熱，糖完全溶化即可，放涼（過程記得攪拌）
3.過篩的麵粉和蛋黃一起加入牛奶混合液，攪拌均勻，即成蛋撻液
4.草莓切成粒放入蛋撻皮，過濾好的蛋撻水倒入
4.烤箱提前預熱200度，蛋撻放在中層，20-25分鐘即可食用