食物導致酒駕的真相，現在終於知道了

隨著人們物質生活的不斷提高， 汽車已經普遍進了千家萬戶， 隨之而來的除了人們的出行方便， 還有越來越多的交通事故。 每年由於酒後駕車引發的交通事故亦達數萬起， 而造成死亡的事故中， 有50%以上都與酒駕有關。 酒後駕車已經成為交通事故的第一大“殺手”， 其危害更是讓人觸目驚心。 隨著人們對酒駕危害的認知不斷的加深， 有越來越多的人在認真奉行“酒後不開車”的原則， 只是讓人始料未及的是， 不喝酒有時也會“被酒駕”。 原來， 很多人發現， 在不喝酒的情況， 飲食了某種食品後， 使用酒精檢測機器依舊能檢驗出酒精的含量，

有的檢測甚至能爆表， 這又是怎麼一回事呢？哪些食物吃完後會“被酒駕”？到底還能不能讓人好好的吃飯了？

水果類食物

有網友曾買來荔枝做實驗， 在連吃了一顆到5顆不等的荔枝後， 緊接著吹酒精檢測儀， 發現檢測結果屬於“飲酒駕駛”和“醉酒駕駛”，

過三分鐘以後再次檢測， 儀器上的檢測結果則恢復為零。 其實， 不僅僅是荔枝， 如榴槤、葡萄、甚至是儲存不當的梨和蘋果， 都有可能會短時間內出現“被酒駕”的現象。 其原因也很簡單， 這些水果都屬於高糖食物， 糖分被吃進體內後， 段時間內會被無氧分解成酒精成分， 也就是說， 會被體內存在的微生物利用、發酵， 從而產生酒精。 從這點來講， 還真有點天然釀酒的意思。

加工類食物、飲品

對於因為吃了經過各種工序的加工生產出來的食物而“被酒駕”， 那就更好理解了。 尤其是以蛋黃派、瑞士卷、酸梅湯等為代表的加工類食品， 別說吃了， 只要打開包裝， 就可以聞到一股濃厚的酒香， 這要是一個一個的當正餐被吃進體內， 如果說測不出酒精含量， 你自己相信嗎？不過也不用過於擔心， 因為經試驗證明， 吃完這些食物後十分鐘左右再測量， 體內的究竟含量是基本為零的。 再就是， 如果開車前要選擇食物“墊墊”肚子， 只要看一下食品包裝上的食品標籤，

選擇配料表裡不含有“食用酒精”、“食用乙醇”等項的食品吃， 就完全可以避免“被酒駕”的尷尬境況。

藥物

在藥物裡邊， 喝完“藿香正氣水”後， 會被查出酒駕的情況幾乎已經被人們公認了。 這裡要注意的是， 喝藿香正氣水可不是“被酒駕”。 因為在藿香正氣水裡邊，

酒精含量是很高的， 達40%以上， 酒精度完全可以蓋過低度白酒了。 如果喝它和喝水一樣， 那結果估計與喝酒也沒啥區別。 值得慶倖的是， 現在有很多不含有酒精的藿香正氣丸（液）等已經面世了， 所以司機朋友們在開車前如果一定要喝， 只要選擇其中沒有酒精含量的即可。 另外， 像止咳糖漿、漱口水、口氣清新劑等產品都有可能在喝過之後出現“被酒駕”的情況， 因此喝完後還是應等一會兒再開車。

除此之外， 還有很多與酒精作伴的食物， 如酒糟菜、醉蝦蟹、豆腐乳等等， 吃完它們以後， 也都能在人體內測出酒精含量。 但同樣的， 在時間過去最多十分鐘後， 就不會再能測出人體內有酒精的存在。

事實上， 雖然有些吃的東西真的會讓人們“被酒駕”， 但吃完這些食物，也僅僅是在短暫的幾分鐘內，能被檢測出人體含有酒精。所以，只要堅持“喝酒不開車，開車不喝酒”的原則，在飲食上是完全可以放心大膽的去吃的，即使是吃了含酒精的時候，最多就是休息十分鐘，便可以安全開車上路了，誰能連十分鐘都等不了呢。當然了，最重要的還是要記住“真愛生命，遠離酒駕”！

但吃完這些食物，也僅僅是在短暫的幾分鐘內，能被檢測出人體含有酒精。所以，只要堅持“喝酒不開車，開車不喝酒”的原則，在飲食上是完全可以放心大膽的去吃的，即使是吃了含酒精的時候，最多就是休息十分鐘，便可以安全開車上路了，誰能連十分鐘都等不了呢。當然了，最重要的還是要記住“真愛生命，遠離酒駕”！