有一種飯團叫「免捏飯團」，
顧名思義，
不粘手可以做出美味又快捷的飯團，
無論你是否手巧，
都可以麻利地做出美觀的飯團~ 再也不用躲在拐角，
吃自己做的醜醜的紫菜包飯啦~
今天柚媽要分享簡便的三文魚乳酪飯團， 常見的免捏飯團是用紫菜緊緊包裹著， 柚媽考慮到小寶貝們還吃不了紫菜， 將紫菜換成了蛋皮， 大寶貝小寶貝都能輕鬆駕馭啦。 就算你是零廚藝， 也能輕鬆完成哦~不僅營養均衡， 口味很棒， 視覺上也會很吸引寶寶。
食材：澱粉 3克， 水10克， 雞蛋 2個， 飯 30克， 乳酪 1片， 三文魚 50克， 生菜 2片
調味：無
烹製方法：煎
參考月齡：12M+
所需時間：15分鐘
步驟 Steps1.3克澱粉加入10克水中調成水澱粉， 2個雞蛋加入， 攪打均勻。 鍋中倒油，
小貼士：煎蛋餅的時候， 加點麵粉能使蛋皮有韌性不容易破。 最終蛋皮凝固不用翻面直接出鍋。
2.三文魚煎至兩面微黃出鍋。 中火每面煎1分鐘看到魚變色了即可。
3.先在桌上鋪一層保鮮膜， 剛煎好的蛋餅鋪在保鮮膜上， 放上一片生菜、一勺米飯均勻鋪開、一片乳酪、煎好的三文魚、一片生菜。
小貼士：中間放了一層乳酪， 增加了整個飯團的營養密度， 也使整個飯團有著淡淡的乳酪鹹味， 剛煎好的三文魚放在乳酪上， 乳酪很快會融化開~~
柚媽的飯是白米飯：白藜麥：亞麻籽=1:1:1煮出來的。
4.拉起保鮮膜的一角， 往中間折疊， 另外三邊也都疊起來， 最終成了一個全方面“蛋包飯”的樣子， 用刀從中切開。
小貼士：這裡用了保鮮膜， 卷的時候手呢， 不需要碰蛋皮和飯團， 也能使飯團卷的緊一點。
5.用刀從中切開。最好是用快一點的刀或鋸齒刀切，切面會比較漂亮。
6.直接拿著吃~~營養又美味吧
小貼士：
1.既可以使用新煮的熱飯，又可以用冷飯、剩飯。由於它們被蛋皮緊緊包裹著，比起普通飯團，每一個都可以弄出更多花樣或添加更多的餡料。
2.簡便易做也是其大受追捧的一個原因。它能免除你一大堆麻煩，既不需要特意跑一趟超市，也不需要像做一個精緻的日式便當那樣勞神費力。短短幾分鐘，剩飯剩菜或冰箱裡的常備食品就能迅速包裹成一餐，或者馬上大口吞食掉，或者打包帶走，隨你。
3.餡料可以隨意混合和搭配，所以就有了自由發揮的空間，可以創造出各種顏色和花樣的組合。從切面看上去，它們有點類似於三明治，中間的那層餡料讓人垂涎欲滴。
5.用刀從中切開。最好是用快一點的刀或鋸齒刀切，切面會比較漂亮。
6.直接拿著吃~~營養又美味吧
小貼士：
1.既可以使用新煮的熱飯，又可以用冷飯、剩飯。由於它們被蛋皮緊緊包裹著，比起普通飯團，每一個都可以弄出更多花樣或添加更多的餡料。
2.簡便易做也是其大受追捧的一個原因。它能免除你一大堆麻煩，既不需要特意跑一趟超市，也不需要像做一個精緻的日式便當那樣勞神費力。短短幾分鐘，剩飯剩菜或冰箱裡的常備食品就能迅速包裹成一餐，或者馬上大口吞食掉，或者打包帶走，隨你。
3.餡料可以隨意混合和搭配，所以就有了自由發揮的空間，可以創造出各種顏色和花樣的組合。從切面看上去，它們有點類似於三明治，中間的那層餡料讓人垂涎欲滴。