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種植業發展這五年:調結構

45.6億元

2017年, 農業部會同財政部整合45.6億元資金支援農業結構調整, 比上年增加21.24億元。 其中耕地輪作休耕試點補助資金25.6億元, 糧改飼試點補助資金20億元。 東北四省(區)可從玉米、大豆生產者補貼中拿出10%(按資金總量445.6億元折算, 約44億元左右)的資金用於種植結構調整, 支援發展新型經營主體等, 充分調動農民參與結構調整的積極性。

400個左右

2017年, 中央財政繼續安排資金支持開展糧棉油糖和園藝作物綠色高產高效創建, 選擇400個左右生產基礎好、優勢突出、產業帶動能力強的縣, 示範推廣綠色高產高效技術模式,

推進規模化種植、標準化生產、產業化經營, 增加優質綠色農產品供給, 引領農業生產方式轉變, 提升農業供給體系品質和效益。 各地結合生產實際和產業發展需要, 圍繞優質專用、適銷對路的結構調整作物開展創建。

20個

農業部組織專家分區域、分作物制定20個種植結構調整技術意見, 指導各地因地制宜落實好結構調整的關鍵技術。 並在綠色高產高效創建、果菜茶有機肥替代化肥試點等專案中, 率先示範結構調整技術模式。 先後在黑龍江、湖南、甘肅等省組織開展8期結構調整技術培訓班, 引導農民改變種植習慣, 儘快掌握相應栽培技術。

27.5%

黃淮北部強筋小麥優勢區、江蘇裡下河及沿海弱筋小麥優勢區、江淮北部及黃淮大部中筋小麥優勢區加快形成。

2017年, 優質強筋弱筋小麥面積占27.5%, 比上年提高2.8個百分點, 河南優質強筋麥面積增加600萬畝。 優質水稻、加工專用水稻面積繼續擴大。

1200萬畝

今年輪作休耕試點面積1200萬畝, 比去年增加584萬畝, 共涉及黑龍江、河北、湖南等9個省(區)的192個縣(市)。 為確保試點任務落實, 農業部與9個試點省份逐一對接, 壓實工作責任。 各試點省份將輪作休耕任務逐級分解到縣(市)、落實到鄉(鎮)、細化到農戶。 組織專家根據輪作和休耕種植方式的變化, 分區域、分作物制定技術指導意見, 指導各地因地制宜抓好落實。 在關鍵農時季節, 5次派出督導組深入生產一線開展工作督導和服務指導, 解決輪作休耕中的困難和問題。

5000多萬畝

在輪作休耕試點帶動下, 近兩年全國籽粒玉米調減5000多萬畝, 大豆增加1700多萬畝。 試點區域土壤理化性狀得到改善, 水、肥、藥使用量顯著減少。 河北省地下水漏斗區小麥休耕試點, 平均每畝減少用水180立方米。 吉林省東部冷涼區推行玉米大豆輪作, 每畝節肥節藥30%以上;西部易旱區推行玉米雜糧輪作, 每畝節水1/3左右。

14個

以馬鈴薯主食加工產業聯盟為依託, 農業部組織北京、河北等14個試點省(區、市), 梯次推進馬鈴薯主食開發, 取得了顯著成效。 自2015年6月1日第一代馬鈴薯主食產品成功上市以來, 從產品數量和品質上, 都取得了積極進展。 馬鈴薯主食中全粉添加比例逐漸提高, 由第一代產品的30%左右, 提高到第二代產品的50%以上。 目前,

全粉配比55%的饅頭、50%的麵條、50%的複配米已在市場廣泛銷售。

6大系列

由最初的饅頭、麵條、米粉等大眾產品, 拓展到土豆餃子、土豆餅、土豆涼皮、土豆蒸包、土豆油條、土豆麻花、土豆煎餅等, 目前已開發6大系列、近300種馬鈴薯主食產品。 正逐步研究開發地域特色型、休閒消遣型、功能保健型等馬鈴薯主食產品, 有的還作為航空食品、列車食品, 滿足不同地域、不同人群、不同年齡消費者的需求。

超過200家

中央財政每年安排1億元資金支援馬鈴薯主食開發, 引導和扶持了一批馬鈴薯主食加工重點企業。 目前, 馬鈴薯主食加工企業已超過200家, 僅內蒙古銷售收入過百萬元的就達到73家。 以企業為主體的馬鈴薯主食加工產業聯盟發展壯大, 成員數量由250家增加到330多家,

覆蓋全國31個省份。 目前已形成馬鈴薯主食加工能力100萬噸以上。

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