淡水中有很多珍貴魚, 因為珍貴, 第一是稀少, 二是味鮮美, 入口潤滑, 營養價值高, 三是生存環境好, 少污染。
今天釣到的這種魚,
有經驗的釣友說這是鯔魚, 沒聽說過, 懷疑釣友糊弄我, 上網查!嗨!這釣友有見識, 還真是鯔魚
原來鯔魚是溫熱帶淺海中上層優質經濟魚類, 我踏馬的長見識了, 釣魚中還可以學到很多學問,
這種魚不但食用價值高, 經濟價值也高。 這魚體最為豐滿, 腹背皆腴, 特別肥美, 常被作為賓館酒樓的海鮮佳餚。 鯔魚除了作為食品大受讚賞外, 還有滋補身體的效用。
這三條我釣的, 看來發大發了;據載早在3000多年前, 鯔魚已成為王公貴族的高級食品之一。 騷不騷, 就看你能否釣到這種魚中貴族了!