老城區某街老媽哩十年如一日
開了間粉店火了
紅穀灘的老媽哩又開了間店也火了
這感覺老媽哩無論開什麼都要火一把……
一時間， 南昌的老媽哩紛紛摩拳擦掌
擼起袖子加油幹
以年紀最大的老太婆為首
都冠著“老媽哩”之名
於是， 老媽哩美食自成一派
佔據了南昌美食屆的大半壁江山
不信？咱們這就來看看
老太婆牛肉粉
作為紅穀灘的老字型大小粉店， 有老南昌的味道， 很多人都慕名而去。
拌粉大概是南昌人吃不膩的美食， 老太家就有許多不同口味的拌粉：招牌牛肉特色拌粉、招牌特色肥腸拌粉、牛肚粉等， 完全能滿足不同人的選擇。
招牌牛肉拌粉， 牛肉分量足， 15元一碗粉能吃得飽飽的， 這在紅穀灘不多見的早餐店來說， 已經還不錯了。
人均：15元
地址：春暉路紅谷中大道1568號紅穀凱旋商業八號(協和凱旋幼稚園旁邊)
秦雲老太婆攤攤面
典型的重慶小麵館，
店裡裝修古色古香,寬敞明亮， 漂亮的吊燈， 牆上的大幅宣傳畫， 具體介紹了秦雲老太婆攤攤面的由來和特色。 中央電視臺"舌尖上中國"曾經重點介紹這種重慶小面。
雖然價格便宜,小面份量不少.麵條味道不錯,微辣,有勁道.麵條是手工做的，比較正宗,味道麻辣鮮香,入口順滑.麵條細長,裡面還有幾根綠油油的青菜.不過喜歡重口味的朋友,自己可以多加辣椒。
人均：10元
地址：萬達金街1-2026號
源川婆婆
重慶發明了火鍋，成都創造了冒菜。冒菜在成都的分佈，跟火鍋在重慶的一樣，散落在街巷的各個角落，南昌人同樣喜歡吃辣，所以源川婆婆在“老媽哩”美食中的地位還是不容小覷的。
來自四川客家人的美食，令你盪氣迴腸，仿佛置身於美食之都，看見滿碗的紅油湯，巴不得一口吃光。
品嘗美食之余，可曾知道祖輩客家人勤勞善良的一生，為了生計，夜制日粥，撐棚擺攤，以買涼粉養家糊口。味厚香濃，如今涼粉也推陳出新，製作更精細，用料更講究。
人均：22元
地址：沙井路萬達廣場（巴膳蜀食旁）
重慶老太婆火鍋
建德觀街被戲稱“火鍋街”、“重慶街”，整條街都彌漫著一股火鍋的味道，老太婆火鍋已是這條街的老字型大小，開了挺久，也有很多回頭客。
吃過的人都說，重慶人開的火鍋店就一個字“辣”！味道很正宗，不比其他火鍋差，感興趣的朋友可以去嘗嘗這“老媽哩”的手藝。
人均：30元
地址：建德觀336號
老太婆藕店
江湖傳言，這家店只有老南昌人才知道，位置不太好找，在民德路方糖前面右邊的巷子裡，話說那裡也算南昌人的深夜食堂，藕店算其中一家翻牌率最高的店了。
主要是做藕，麻辣心肺，毛豆，花生，腐竹等南昌特色小吃，一走進店，特有的滷味撲面而來，讓人忍不住就點了一桌。
雞腳是必點，用電飯煲燉得非常軟爛，入口即化，才10元一份，一份有八個。藕片也是老南昌的味道，腸結花甲就更不用說了，宵夜首選這裡沒錯！
人均：20元
地址：民德路與民巷交叉口旁
十字街老太婆小吃
其實十字街的老太婆已經拆掉了，那裡據說會變成另一個漂亮的商業區。可是我們還是懷念老十字街的人情味。新址搬到了鐵路二村。
一碗粉，一份湯，一份小籠包，這就是南昌人心心念的味道。拌粉裡配著蘿蔔乾和花生米，聞著挺香，吃起來也是Q彈到不行。小籠包是深度妹的最愛，咬一口，湯汁都要溢出來了...
除了早點，蓋澆飯也是一大特色，最受歡迎的是番茄炒蛋、水筍炒肉、五香小雞腿等，實惠也美味，這類“老媽哩”小店總是特別接地氣，不管開到哪裡都爆滿。
人均：20元
地址：民德路與民巷交叉口旁
老太婆臭豆腐
老太婆臭豆腐就在天虹麥當勞那邊的後巷。碰到需要運氣哦！
選每塊都炸的外殼異常酥脆，再配上老闆特調的醬汁，蒜泥和辣椒醬應該是老闆娘秘方，建議選加辣，吃著很爽。
雖然比不上長沙的黑色經典，但是放南昌也可以數一數二了。
人均：10元
地址：中山路天虹後巷
南昌老媽哩的美食江湖，大概如此。
她們用雙手打江山
歡迎來到南昌老媽哩的地盤品嘗喔~
這裡新鮮資訊另類新解，這裡潮流八卦充分滿足你獵奇的小心靈，這裡福利多多讓你拿到手軟，生活在南昌，就該關注“南昌一天”
南昌一天，平安、開心、快樂每一天動
中央電視臺"舌尖上中國"曾經重點介紹這種重慶小面。
雖然價格便宜,小面份量不少.麵條味道不錯,微辣,有勁道.麵條是手工做的，比較正宗,味道麻辣鮮香,入口順滑.麵條細長,裡面還有幾根綠油油的青菜.不過喜歡重口味的朋友,自己可以多加辣椒。
人均：10元
地址：萬達金街1-2026號
源川婆婆
重慶發明了火鍋，成都創造了冒菜。冒菜在成都的分佈，跟火鍋在重慶的一樣，散落在街巷的各個角落，南昌人同樣喜歡吃辣，所以源川婆婆在“老媽哩”美食中的地位還是不容小覷的。
來自四川客家人的美食，令你盪氣迴腸，仿佛置身於美食之都，看見滿碗的紅油湯，巴不得一口吃光。
品嘗美食之余，可曾知道祖輩客家人勤勞善良的一生，為了生計，夜制日粥，撐棚擺攤，以買涼粉養家糊口。味厚香濃，如今涼粉也推陳出新，製作更精細，用料更講究。
人均：22元
地址：沙井路萬達廣場（巴膳蜀食旁）
重慶老太婆火鍋
建德觀街被戲稱“火鍋街”、“重慶街”，整條街都彌漫著一股火鍋的味道，老太婆火鍋已是這條街的老字型大小，開了挺久，也有很多回頭客。
吃過的人都說，重慶人開的火鍋店就一個字“辣”！味道很正宗，不比其他火鍋差，感興趣的朋友可以去嘗嘗這“老媽哩”的手藝。
人均：30元
地址：建德觀336號
老太婆藕店
江湖傳言，這家店只有老南昌人才知道，位置不太好找，在民德路方糖前面右邊的巷子裡，話說那裡也算南昌人的深夜食堂，藕店算其中一家翻牌率最高的店了。
主要是做藕，麻辣心肺，毛豆，花生，腐竹等南昌特色小吃，一走進店，特有的滷味撲面而來，讓人忍不住就點了一桌。
雞腳是必點，用電飯煲燉得非常軟爛，入口即化，才10元一份，一份有八個。藕片也是老南昌的味道，腸結花甲就更不用說了，宵夜首選這裡沒錯！
人均：20元
地址：民德路與民巷交叉口旁
十字街老太婆小吃
其實十字街的老太婆已經拆掉了，那裡據說會變成另一個漂亮的商業區。可是我們還是懷念老十字街的人情味。新址搬到了鐵路二村。
一碗粉，一份湯，一份小籠包，這就是南昌人心心念的味道。拌粉裡配著蘿蔔乾和花生米，聞著挺香，吃起來也是Q彈到不行。小籠包是深度妹的最愛，咬一口，湯汁都要溢出來了...
除了早點，蓋澆飯也是一大特色，最受歡迎的是番茄炒蛋、水筍炒肉、五香小雞腿等，實惠也美味，這類“老媽哩”小店總是特別接地氣，不管開到哪裡都爆滿。
人均：20元
地址：民德路與民巷交叉口旁
老太婆臭豆腐
老太婆臭豆腐就在天虹麥當勞那邊的後巷。碰到需要運氣哦！
選每塊都炸的外殼異常酥脆，再配上老闆特調的醬汁，蒜泥和辣椒醬應該是老闆娘秘方，建議選加辣，吃著很爽。
雖然比不上長沙的黑色經典，但是放南昌也可以數一數二了。
人均：10元
地址：中山路天虹後巷
南昌老媽哩的美食江湖，大概如此。
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歡迎來到南昌老媽哩的地盤品嘗喔~
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