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秋季為什麼要喝點酒

對於愛酒的朋友們來說, 一年四季都是喝酒時。 但是, 要說秋天一定要喝點酒, 是有原因的。

不像在夏天, 貪涼猛喝幾口冰酒;不像在冬天, 聚會應酬喝個不停。 在高闊氣爽的秋天, 我們能夠慢下來, 悠然自得, 將每一口酒細細品味。

除了心情上與季節契合, 初秋喝點白酒, 對養生也是大有好處。

1、增強人體防禦功能

白酒生物活性成分近1500種, 是世界酒類之最。 白酒中有吡嗪類, 萜烯類, 內酯類, 呋喃類和有機酸類五大類200餘種有益於人體健康的功能性成分。 綿柔白酒還含有黃酮類和核苷類物質, 更加有益健康。

這些白酒生物活性成分能夠增強人體防禦功能、調節生理節奏, 從而起到一定的預防疾病和促進康復的作用。

2、調節和滋補身體

正如老話說得好:“酒是糧食精”。 用糧食釀造的白酒, 正是從五穀雜糧中提取出來的精華。

白酒在自然的發酵過程中, 吸天地之靈氣, 與自然之氣融為一體。 秋補冬藏, 這個季節正是人們滋補調養身體的佳時節。

因此, 在秋季適量地飲用白酒, 吸取來自大自然的釀造精華, 對人身體的調節和滋補非常有利。

白酒可以說是賦予糧食二次生命, 而釀造綿柔就像煲湯一樣, 在工藝上講究“小火慢燉”,

急不得。

綿柔的洋河酒具有小分子物質多、水溶性物質多、醇甜性物質多、健康因數多四大優勢, 口感更綿柔、酒體更健康、飲用更舒適。

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