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探店|只有4款面,卻能在5小時內賣出200碗的豚王拉麵!

昨晚終於去吃了心心念念的“豚王”!運氣超級好, 居然不用排隊!感動得老淚縱橫!

豚王拉麵有多火?看看它所獲榮譽就知道, 哪怕排長隊吃,

都是值得的!店裡只有四款拉麵+一款限定王, 竟然能在五小時內賣出200碗!平均一小時40碗!可見其火爆程度!

在此之前, 豚王只在香港有分店, 不少老饕不惜過關去香港, 排著長隊就為吃一碗拉麵。 幸好, 今年6月份, 豚王廣州分店開業啦!再也不用跑去香港吃了。 這也是豚王在中國內地的第二家分店哦!

店內桌椅均為原木材質, 還有一棵大大的綠植, 配色清新, 讓人如同置身大自然中, 舒適而放鬆, 很有日式風格哦。 而且, 店內既有適合多人聚餐的圍桌, 也有適合單人就餐的吧台、卡座, 對“單身狗”也十分友好呀!

入座後, 服務員就及時送上了功能表和檸檬水。 每個桌面都有一大壺檸檬水供客人自助。 很是貼心呢。 而且, 服務員非常周到, 就餐時我拿起桌上裝芝麻的調料罐往碗裡倒了幾下, 就有服務員過來協助, 擔心我不會磨。

上面是下單紙,

只有四種拉麵+一個“限定王”, 另有圖文功能表, 客人可以根據功能表選擇口味後在下單紙上自助勾畫。 “豚王”是經典口味, “黑王”是用墨魚汁調製的湯汁, “赤王”是辣的, “翠王”有翠綠的蔬菜, “限定王”則是店內每個月根據季節和特色所設置的“限定款”, 這個月的限定款貌似是“番茄雞蛋拉麵”。

看了一圈, 我們選了“豚王”和“赤王”。 下單後, 很快面就端上來啦。

“豚王”。 雪白濃郁的湯底, 都是精選豬骨慢火熬制而成, 香濃醇厚, 滴滴都是精華呀。 叉燒厚薄均勻, 肉質鮮嫩, 吃起來一點也不膩, 入口即化。 手工麵條口感勁道, 配上木耳絲, 黑白分明, 讓人胃口大開。

“赤王”。紅紅的一碗,顏值頗高,很有視覺衝擊力啊!但是,並沒有想像中的那麼辣哦~骨湯的香甜中和了辣椒的熱辣,聞起來就讓人食指大動啊!

有沒有被這一坨辣椒嚇到?其實這只是做成霜淇淋妝的肉糜外撒了一層辣椒粉而已。吃之前記得攪拌均勻哦!

再來一個麵條的特寫!有沒有讓你流口水?

另外店裡還有一些日式配菜,溫泉蛋、木耳絲,肩肉、腩肉等,還有可以加面哦。不過,普通飯量的人一碗拉麵足以吃得飽飽的了!

豚王拉麵

-營業時間-

11:00-21:00

-地址-

廣州市天河區珠江新城金穗路62號僑鑫國際金融中心3樓8號B鋪

-交通指引-

珠江新城地鐵站A1出口

“赤王”。紅紅的一碗,顏值頗高,很有視覺衝擊力啊!但是,並沒有想像中的那麼辣哦~骨湯的香甜中和了辣椒的熱辣,聞起來就讓人食指大動啊!

有沒有被這一坨辣椒嚇到?其實這只是做成霜淇淋妝的肉糜外撒了一層辣椒粉而已。吃之前記得攪拌均勻哦!

再來一個麵條的特寫!有沒有讓你流口水?

另外店裡還有一些日式配菜,溫泉蛋、木耳絲,肩肉、腩肉等,還有可以加面哦。不過,普通飯量的人一碗拉麵足以吃得飽飽的了!

豚王拉麵

-營業時間-

11:00-21:00

-地址-

廣州市天河區珠江新城金穗路62號僑鑫國際金融中心3樓8號B鋪

-交通指引-

珠江新城地鐵站A1出口

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