碧螺春和鐵觀音可以說是中國十大名茶中響噹噹的茶名， 大街小巷， 無人不知， 無人不曉， 因此兩者常常被拿來比較評論一番，
鐵觀音和碧螺春的養生功效
碧螺春是綠茶， 綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素， 可改善血液流動作用， 在防止肥胖、腦中風和心臟病中有一定效用。 鐵觀音除具有一般茶 葉的保健功能外， 還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火， 敵煙醒酒等功效。
而鐵觀音不僅香高味醇， 是天然可口佳飲， 而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。 現代醫學研究表明， 鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外， 還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火， 敵煙醒酒等功效。
碧螺春和鐵觀音的區別
首先， 碧螺春和鐵觀音是屬於不同的茶種， 碧螺春屬於綠茶， 鐵觀音則屬於烏龍茶， 因此在口感上，
從製作來看， 上等碧螺春講究精工細作。 每一片碧螺春原葉都要求是最鮮嫩的芽葉， 在經過反復的甄選去雜， 再進入最後的炒幹製作工序。 可以說， 碧螺春製作工藝是非常講究和苛刻的。 同樣的， 鐵觀音製作工藝也非常嚴苛， 雖然鐵觀音的原葉並非是茶樹的細芽， 但恰恰因為鐵觀音使用的是成熟原葉， 才能最終賦予其與眾不同的完美口感。 碧螺春和鐵觀音養生功效-碧螺春與鐵觀音哪個貴
碧螺春與鐵觀音哪個貴
碧螺春與鐵觀音哪個貴？從以上兩者之間的區別來做比較， 可以看出兩者的製作工藝均非常嚴格， 口感也是各有千秋， 不同的人口味起來也有不同的感受。 但從養生角度而言， 鐵觀音的保健功能我個人認為會更佳一些。 鐵觀音除了具備茶葉共有的保健功能外， 還有不錯的抗癌抗衰老功效， 對中老年人而言尤其適合日常品嘗，
由此可見， 碧螺春貴還是鐵觀音？鐵觀音貴還是碧螺春貴？歸根結底其實並沒有明確的答案， 兩者各有所長， 不同的人品嘗也各有所愛， 究竟哪個更好？懂茶妹建議還是要朋友們親自品嘗一番， 方可見分曉。
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