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在你喝下去之前,奶茶們都是“薛定諤的七分甜”

“請問要幾分甜?”

每次喝奶茶時, 看到店員滿臉笑容地向我提出這個問題, 我都十分驚恐:“天哪, 我上次要的七分甜和上上次、上上上次的根本不一樣好嗎?”

奶茶“甜度”之殤, 什麼時候才能終結呢?

咖門|楊彎彎, 發自上海

1

你猜, “七分甜”是多甜?

事情是這樣的——

某一天, 正寫著稿子的我, 突然覺得自己低血糖+多巴胺匱乏, 感覺迫切需要一杯烏龍奶茶補充腦力。

點開外賣app頁面, 找到離我最近的品牌, 正準備下單, 看到這樣一行“溫馨提示語”:

▲店家也是十足貼心

你好?建議無糖???還給不給“糖尿病預備役患者”一條活路了?

雖然內心是有點不太開心, 但作為一個對於任何品牌的建議都充滿信任的消費者, 我還是戰戰兢兢地沒有敢選九分甜, 再加上我平時喝一點點都是七分甜, 於是, 我買了一杯七分甜的烏龍奶茶。

三十分鐘後, 兩杯被我寄託著“喝完就能寫完”的奶茶送到了。

(點兩杯完全是出於30元起送的客觀原因)

滿懷期待地猛喝一口, 咿?這, 難道不是三分甜站隊的?

在我反反復複確認標籤上確實寫著“七分甜”後, 那天的我, 處在“真TM寫不出來了啦”和“奶茶不夠甜能不能報警啊?”的焦灼情緒下, 度過了一個晚上。

▲那晚的心情……

如果說, 我只是在機緣巧合下, 點了一杯甜度不太滿意的奶茶, 懶惰如我, 是不會專門為此寫一篇稿子的。

氮素!就在“奶茶甜度風波”的第三天, 我的朋友、同為“奶茶必須七分甜聯盟”成員的周小姐來找我了。

她路過一家號稱她最愛的一點點, 想要來一次久違的“吸點”, 點單時, 那家店員也非常熱心地說:“您要幾分甜呢?“, 周小姐脫口而出“七分甜”, 結果店員卻放了一個名為“你猜到底甜不甜”的技能:“七分甜可能有點點偏甜哦, ok嗎?”

▲你猜, “七分甜”有多甜呢?

這個時候, 周小姐猶豫了。

外號“常年想太多”的她在思索是不是奶茶行業的大大們, 在她沒有喝奶茶的這一周內, 偷偷開了個會, 把甜度重新調整了。 於是, 她靈光一閃點了五分甜。

結果——

“我真的氣死了!完全不甜嘛!”

2

一點點, 想說愛你不容易…

有人說, 如果你擔心喝到不一樣甜度的, 那就專一一點兒, 只喝一個品牌的奶茶啊。

可是, 即便同一個品牌, 不同的區域、不同店鋪也可能甜度不一樣的。 因為, 幸運如我, 身邊另外一個朋友就遇到過這樣的困擾。

比如, 同樣是一點點, 靜安區和閔行區的甜度就不太一樣——她家附近的一點點烏龍奶茶她常年是喝七分甜, 但某一次在閔行區某一家, 下單了一杯烏龍瑪奇朵, 同樣是七分甜, 卻被徹底暴擊, 一度懷疑自己是不是年紀大了, 不能喝這麼甜的飲料了。

不過,在最新的一次採訪中,她告訴我,目前這個問題似乎得到很大改善了,不知道是不是一點點有調整過,她在七分甜這個事情上,已經好久沒有失過手了。

恭喜她。

3

個性有了,標準化呢?

其實,回到幾年前,CoCo和快樂檸檬領風騷,貢茶奶蓋稱時尚的年代,好像鮮少有“奶茶你喝幾分甜”的概念。

大家對於奶茶的自選要求,也多是在冷熱、去冰與否的程度上。

但到了近幾年,不僅每一個品牌都會問顧客甜度選擇,甚至還會貼出“建議甜度”,可以說是一心一意為用戶著想了。

這和許多消費者越來越注重健康,開始“抗糖化”有關,可以說,是消費者在推動著品牌們作出提供更加自主化的選項。

可是,選擇多了,個性化有了,標準化呢?

一方面,糖分和消費者的心理預期是否相符?至少不能相差太遠吧。

作為像周小姐這樣“奶茶必須七分甜聯盟”的成員。甜食能夠帶來的慰藉實在太容易,當工作繁忙,心情沉重,愛豆公佈戀情,老闆說這個月都不出差的時候——

喝幾口甜度剛好的奶茶,多巴胺就朝你奔來,也算是一種當代社會焦慮的解決辦法。

▲奶茶也算是當代焦慮青年的解壓良品了

當口味達不到預想中的甜度,很容易生出“連奶茶你也要欺負我”的想法啊!

而對於需要“三分甜及以下”減輕糖分攝入負罪感的消費者來說,一口“超級甜”,你猜,他們還會不會再來嘗試一次?

總之,不管是花樣百出的茶飲品牌,還是健康養生的趨勢,當消費者站在奶茶店門口,說出“七分甜”的那一刻,還是希望能夠喝到偏差值不會太大的七分甜。

最後想說,什麼時候奶茶界給甜度定個行業準則,簡直萬分感謝了……

所以,你們都喝幾分甜?或者你們有喝過什麼甜度奇葩的奶茶嗎?

— End —

統籌:咖sir | 編輯:忽而

本文為咖門原創,未經許可請勿轉載

商務合作 | 微信:mengmeng478469

不過,在最新的一次採訪中,她告訴我,目前這個問題似乎得到很大改善了,不知道是不是一點點有調整過,她在七分甜這個事情上,已經好久沒有失過手了。

恭喜她。

3

個性有了,標準化呢?

其實,回到幾年前,CoCo和快樂檸檬領風騷,貢茶奶蓋稱時尚的年代,好像鮮少有“奶茶你喝幾分甜”的概念。

大家對於奶茶的自選要求,也多是在冷熱、去冰與否的程度上。

但到了近幾年,不僅每一個品牌都會問顧客甜度選擇,甚至還會貼出“建議甜度”,可以說是一心一意為用戶著想了。

這和許多消費者越來越注重健康,開始“抗糖化”有關,可以說,是消費者在推動著品牌們作出提供更加自主化的選項。

可是,選擇多了,個性化有了,標準化呢?

一方面,糖分和消費者的心理預期是否相符?至少不能相差太遠吧。

作為像周小姐這樣“奶茶必須七分甜聯盟”的成員。甜食能夠帶來的慰藉實在太容易,當工作繁忙,心情沉重,愛豆公佈戀情,老闆說這個月都不出差的時候——

喝幾口甜度剛好的奶茶,多巴胺就朝你奔來,也算是一種當代社會焦慮的解決辦法。

▲奶茶也算是當代焦慮青年的解壓良品了

當口味達不到預想中的甜度,很容易生出“連奶茶你也要欺負我”的想法啊!

而對於需要“三分甜及以下”減輕糖分攝入負罪感的消費者來說,一口“超級甜”,你猜,他們還會不會再來嘗試一次?

總之,不管是花樣百出的茶飲品牌,還是健康養生的趨勢,當消費者站在奶茶店門口,說出“七分甜”的那一刻,還是希望能夠喝到偏差值不會太大的七分甜。

最後想說,什麼時候奶茶界給甜度定個行業準則,簡直萬分感謝了……

所以,你們都喝幾分甜?或者你們有喝過什麼甜度奇葩的奶茶嗎?

— End —

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