你應該聽說過這個說法:人有兩個胃, 一個用來吃飯, 一個用來吃甜點。
走進一個甜品鋪, 品嘗一份特色的甜品, 軟糯的面皮, 鬆軟細膩的奶油,
卷時
地址:朝陽區建國路88號SOHO現代城B座一層3601商鋪
卷時是一家近來人氣火爆的私房手工蛋糕店, 位於大望路SOHO現代城底商, 是北京首家專賣蛋糕卷的可愛小店, 只要開店, 不管颳風下雨, 酷暑寒冬, 店內總有一條長長的人流。 這裡出售的不是普通的甜點, 而是日本時下很火的蛋糕卷。
店裡主要是淡綠色的裝修風格, 很是明亮輕快, 心情也能變好。 店裡空間不大, 就兩張桌子, 所以很多客人基本都是買了帶走。 聽老闆介紹, 他們從日本學藝歸來習得精髓, 蛋糕卷一共有十來個口味, 芒果卷、佳沛奇異果卷、水果繽紛卷、黑巧克力卷、濃香摩卡卷、奶香原味卷……各有各的滋味。
不得不說, 他們家的蛋糕卷太好吃了!!!因為老闆強調不放任何多餘的東西, 所以吃到的都是各種食材的原汁原味。 新鮮, 鬆軟入口, 沁香, 甜而不膩!和朋友討論過, 那麼多蛋糕卷, 到底怎樣才是好吃。 最後的答案是:用好的材料!那種唇齒間的奶香, 是任何添加劑和低端奶油所營造不出來的口感!
【推薦三道招牌】
1長頸鹿蛋糕卷
巧克力口味的的長頸鹿卷, 憑藉萌萌噠長頸鹿造型, 毫無爭議成為他們家的鎮店寶!幾乎人人都恨不得據為己有!
2金枕榴槤蛋糕卷
中間是一大坨榴槤果肉!濃郁香甜的榴槤味兒,和頂級奶油的奇妙碰撞,吃完會不知不覺把第二塊送入嘴邊。
3宇治抹茶蜜豆卷
宇治抹茶茶香濃郁,搭配當日自製蜜豆,抹茶與蜜豆的黃金組合,絕對能成為抹茶控最愛!
MUKU CAKE時間:[週一 ~ 周日] 11:00 a.m- 20:00 p.m
地址:陽區建外SOHO6號樓0662A(許鮮樓上)
在MUKU CAKE,沐浴陽光或者星光,在咖啡的濃香、蛋糕的甜香裡,所有的一切都能得以治癒。
這裡有專注極致日式蛋糕。入口清甜而不油膩,營養卻不發胖。
在MUKU,採用的都是最新鮮的優質食材,傳統烘培工藝,生產過程中不添加任何人工色素及防腐劑。
MUKU擁有年輕充滿活力的國際化專業團隊,力求用最專業的技藝和最熱忱的服務,帶給大家美妙且最念念不忘的味覺體驗。
你不知道的地方皇城腳下,總有許多不為人所知的小店會選擇藏身於大四合院之中,而這家名叫“你不知道的地方”的小店,就是隱藏在蓑衣胡同的小院子裡的店,店主姐姐說話特別溫柔,做的甜點也特別好吃。
店裡裝修很溫馨,安安靜靜的小咖啡廳,打扮的萌萌的蘿莉的店主姐姐,氛圍一來就完全被征服,還有通透的天窗玻璃,慵懶的堆滿雪的躺椅,放鬆的感覺,是年輕人喜歡的樣子,在這裡不知不覺就能呆上一下午。
小編去時趕上店主姐姐做的茉莉芝士和百香果青檸,配了桂花茶。之後還有薰衣草慕斯,檸檬百香果芝士,烏龍茶桂花芝士,香橙芝士,洛神玫瑰花茶還有茉莉蜜茶。
薰衣草慕斯長得太美貌,不忍下嘴,偏甜,相比之下茉莉蜜茶可以很好地沖淡那種過甜的感覺。桂花芝士小小一塊卻充斥了滿口的桂花香,桂花霜很甜蜜。香橙芝士就是筆者一進門被甜膩香氣吸引的罪魁禍首,芝士上面的香橙皮嚼一嚼略帶甘苦,而下麵的芝士入口即化,蜜茶輕甜,花茶微酸。
幸菓時間: [週一 ~ 周日] 10:00 a.m - 21:00 p.m
要想在京城吃到正宗的和風系西點,一定不能錯過幸菓。櫥窗裡的洋果子外表精緻,口感細膩。
老闆娘畢業于東京制果專門學校,回到北京開了一家日式洋果子店。剛開始在南鑼鼓巷的一個酒吧裡,後來逐步壯大,目前在東大橋擁有了一家只販售甜品的獨立店鋪。
芝士蛋糕,口味清淡,層次清晰而豐富。
紅白相間的叫“ 紅 POMME”,裡麵包以紅酒煮的蘋果粒,配以杏仁海綿蛋糕底。外面的那一抹紅色象一尾小魚在水中遊弋。
忘記減肥,忘記塑身,忘記那些好看但繃著身體的華麗衣服,品嘗一口微醺的甜蜜,在甜點的時光裡,品味生活。
中間是一大坨榴槤果肉!濃郁香甜的榴槤味兒,和頂級奶油的奇妙碰撞,吃完會不知不覺把第二塊送入嘴邊。
3宇治抹茶蜜豆卷
宇治抹茶茶香濃郁,搭配當日自製蜜豆,抹茶與蜜豆的黃金組合,絕對能成為抹茶控最愛!
MUKU CAKE時間:[週一 ~ 周日] 11:00 a.m- 20:00 p.m
地址:陽區建外SOHO6號樓0662A(許鮮樓上)
在MUKU CAKE,沐浴陽光或者星光,在咖啡的濃香、蛋糕的甜香裡,所有的一切都能得以治癒。
這裡有專注極致日式蛋糕。入口清甜而不油膩,營養卻不發胖。
在MUKU,採用的都是最新鮮的優質食材,傳統烘培工藝,生產過程中不添加任何人工色素及防腐劑。
MUKU擁有年輕充滿活力的國際化專業團隊,力求用最專業的技藝和最熱忱的服務,帶給大家美妙且最念念不忘的味覺體驗。
你不知道的地方皇城腳下,總有許多不為人所知的小店會選擇藏身於大四合院之中,而這家名叫“你不知道的地方”的小店,就是隱藏在蓑衣胡同的小院子裡的店,店主姐姐說話特別溫柔,做的甜點也特別好吃。
店裡裝修很溫馨,安安靜靜的小咖啡廳,打扮的萌萌的蘿莉的店主姐姐,氛圍一來就完全被征服,還有通透的天窗玻璃,慵懶的堆滿雪的躺椅,放鬆的感覺,是年輕人喜歡的樣子,在這裡不知不覺就能呆上一下午。
小編去時趕上店主姐姐做的茉莉芝士和百香果青檸,配了桂花茶。之後還有薰衣草慕斯,檸檬百香果芝士,烏龍茶桂花芝士,香橙芝士,洛神玫瑰花茶還有茉莉蜜茶。
薰衣草慕斯長得太美貌,不忍下嘴,偏甜,相比之下茉莉蜜茶可以很好地沖淡那種過甜的感覺。桂花芝士小小一塊卻充斥了滿口的桂花香,桂花霜很甜蜜。香橙芝士就是筆者一進門被甜膩香氣吸引的罪魁禍首,芝士上面的香橙皮嚼一嚼略帶甘苦,而下麵的芝士入口即化,蜜茶輕甜,花茶微酸。
幸菓時間: [週一 ~ 周日] 10:00 a.m - 21:00 p.m
要想在京城吃到正宗的和風系西點,一定不能錯過幸菓。櫥窗裡的洋果子外表精緻,口感細膩。
老闆娘畢業于東京制果專門學校,回到北京開了一家日式洋果子店。剛開始在南鑼鼓巷的一個酒吧裡,後來逐步壯大,目前在東大橋擁有了一家只販售甜品的獨立店鋪。
芝士蛋糕,口味清淡,層次清晰而豐富。
紅白相間的叫“ 紅 POMME”,裡麵包以紅酒煮的蘋果粒,配以杏仁海綿蛋糕底。外面的那一抹紅色象一尾小魚在水中遊弋。
忘記減肥,忘記塑身,忘記那些好看但繃著身體的華麗衣服,品嘗一口微醺的甜蜜,在甜點的時光裡,品味生活。