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小編3號
認真的說：我認為評判一個人是不是吃貨， 有一個狹隘的標準， 看他愛不愛吃肥腸。 如果一提肥腸就兩眼冒光， 口舌生津， 我就會默默的把他劃歸到“自己人”的陣營；如果一提肥腸他就面露難色， 甚至口出鄙夷， 認為它醃臢， 不乾淨， 油膩， 膽固醇高， 那必定就是我的異己！
那我也算是你的異己唄？
你還不算， 你只是不吃， 並沒有嫌髒！
你好歹是個姑娘， 為什麼如此的不矜持？
愛吃下水怎麼就不矜持了， 肥腸， 才是吃貨的接頭暗號， 只有在通往肥腸的路上， 才全是兄弟， 沒有敵人。
那你覺得哈爾濱的下水誰家做的最好吃啊？
我和你說， 哈爾濱的下水館不少， 其中幾家代表性不錯的就數……
此處省略一萬字……
於是， 接下來一個小時， 她就會滔滔不絕的介紹，
哈爾濱那些下水做的好吃的蒼蠅小館！
其實我所瞭解的肥腸做的好吃的地方，
多數都是從她那獲取的隻言片語，
也是比較有名的比如北山酒館、
開封灌湯包的醬油肥腸、
富強大骨棒的肥腸茄子啊,
老穆殺豬菜裡的肥腸啊等等，
這些都是下酒的好地方。
北山酒館/大腸
▼
圖/小耳朵
3月的最後一天， 即將迎來春暖花開的四月，
又到了幾瓶酒一夥人， 在外面放個小桌，
吆五喝六的時候了，
肥腸最有名的是豐潤街的老萬飯館和三子下水，
據說老萬唯一收的徒弟就是三子下水的老闆，
結果沒幾年就出去單幹開了店，
所以老萬脾氣不太好的說法也越來越多。
圖/大紅貓
老萬飯館一共就有四張桌子， 只有8個菜，
其中有肥腸、溜腰花、溜腸肚， 都可以拼盤。
用小編3號的話說就是下水絕對是一絕，
肥腸好吃， 不臭、並且特別嫩，
愛吃這口的絕對是天大的享受。
圖/趙曄
普遍反映價格不便宜， 甚至可以說很貴，
經常2-3個人， 就花小200，
不過還是阻止不了天天爆滿。
圖/豆湯
個人覺得這種餐館拼的就是口味，
至於好多人因為環境衛生給了差評，
有點不公平了， 畢竟老道外的館子，
一個小破房， 十幾年的經營方式，
都養成了不少習慣， 別的不說，
這天天爆滿的客人， 如果你是老闆，
捨得停業裝修麼？
圖/趙曄
總結就是， 如果真的很在意環境， 又愛吃這一口，
那老萬不適合你，
可能三子下水館是個不錯的選擇。
圖/嫣然絮語
老萬飯館
地址： 豐潤街13號(117中學對面)
電話： 13009701166
人均：60
又愛吃這一口，那老萬不適合你，
可能三子下水館是個不錯的選擇。
圖/嫣然絮語
老萬飯館
地址： 豐潤街13號(117中學對面)
電話： 13009701166
人均：60