大爺退休後閑來無事， 就跟著兒子開起了這樣的小吃店， 這道小吃做法非常特別， 買的也特別多， 很多人沒有見過， 小吃的主要食材是用米粉做成的，
大爺把米粉兌上水後， 再把米漿倒入鍋裡煮， 煮至米漿變得略幹， 變得粘稠後， 把鍋裡的米糕拿出來， 放在案板上， 然後拿上一個小竹筒， 把米糕平抹在桌子上。
再把竹筒放在米糕上面， 然後用一個鏟子把米糕往竹筒上裹， 裹好後把竹筒放在一個架子上面， 大爺就負責裹米糕。
裹好米糕後， 再在上面裹上一層油顏色的米糕， 有顏色的米糕是用蔬菜汁兌成的米糊， 然後煮成的米糕， 再把鍋好米糕的竹筒放在架子上烤。
烤好後， 再往上面裹上竹卷， 用竹卷把米糕裹緊， 3塊錢一個， 一年收入10幾萬， 你肯定沒吃過， 也沒見過這樣的小吃吧！