高血脂別再傻傻只吃降脂藥！每天吃份高血脂的“大剋星”，血脂准降

愛吃肉、常吃肉的人不少，高血脂現在越來越有成為家常病的趨勢，其實，家常病家常治，很多我們經常吃的東西本身就有預防或治療高血脂的功效，這裡小編就和大家推薦一份，非常適合高血脂患者常吃的高纖食譜，讓血脂乖乖降下來。

雖然食物中膽固醇沒有好壞之別，但過量攝取，經人體吸收，也可能增加總膽固醇的量，若超過現行110至200mg/dL的正常標準，容易提高新陳代謝症候群和心血管疾病的風險。由此可見，控制膽固醇，飲食仍是很重要的一環，應儘量少吃高熱量食物和肉類，多吃富含膳食纖維的天然食物。

【高纖拌什錦】（1人份，共30大卡）

材料A：木耳30克、金針菇30克、小黃瓜20克、紅蘿蔔20克。

材料B：醋1/4小匙、鹽1/4小匙、糖1/4小匙、香油數滴。

作法：

木耳及去皮紅蘿蔔切絲，與金針菇一同以沸水汆燙。

小黃瓜洗淨切絲後加入上述材料中。以材料B調味拌勻即可。

除了這個食譜外，

下面的這些天然降脂小食材，日常注意常吃，對高血脂有很大的好處哦

蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物，是一種高蛋白質、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨特的保健作用，特別是香菇，具有降膽固醇的作用，可防止脂質在動脈壁沉積，

香菇素還有降壓作用。山楂幹中所含的維生素C和微量元素，能夠改善和促進膽固醇流通從而達到降低血脂，所以經常食用山楂幹是可以預防高血脂的發生的哦。

經常吃奶類豆類及製品：奶類、豆類中都含有豐富的蛋白質，而且是優質蛋白，

貼近我們身體的需要吸收率高牛奶中鈣的含量很豐富，是我們每天鈣的極好來源，高血脂的朋友應該選擇脫脂或低脂牛奶。豆類中維生素B1、B2、煙酸及不飽和脂肪酸含量豐富，而且不含膽固醇，含有的植物固醇還能夠阻止腸道吸收食物中的膽固醇。

適當的吃粗糧：如蕎麥、燕麥、大豆等都含有豐富的膳食纖維，而且以可溶性纖維為主，可以抑制小腸對膽固醇的吸收與代謝，降低血膽固醇的水準，同時可以增加飽感，有利於高血脂的朋友體重的控制。常吃水溶性纖維食物，包括：燕麥、蘋果、柳丁、水梨、香蕉、草莓、魔芋、果凍、奇異果、菇類、木耳和海帶等。大部分多汁少渣的水果富含水溶性纖維豐富，建議在餐前食用，可先在腸道建立防水牆的功能，降低腸道對食物膽固醇的吸收率，進而減少血液中膽固醇數值。

常飲羅布麻茶：新疆野生羅布麻，它的有效成分如同生物洗血劑，長期飲用可明顯改善人體血管的脆性和通透性，清除血液中的自由基，常年服用化學藥的毒素和血管壁上的脂類及重金屬、鹽鹼性化合物的結晶，清潔血液，延緩血管衰老，對高血壓、心腦血管疾病及老年人常見的氣喘、失眠、胸悶、便秘等作用非常明顯、專家形象地稱之為“綠色人體血液清潔劑及血管軟化劑”。

除此之外，增加運動是必不可少的，每天至少運動三十分鐘以上，每週至少五次，堅持體育運動有利於消耗體內的脂肪，加速血液迴圈，有利於防止血膽固醇在血管的沉積。